シャキシャキジューシー！
豆苗もやしと豚肉のはさみ蒸し

手順

1. 1

   耐熱皿にもやしの半量を敷き、豚肉を広げる

2. 2

   残りのもやしと豚肉も同じように重ねる

3. 3

   豆苗は根元を切り落として半分に切る

4. 4

   酒、柚子胡椒を合わせてよく混ぜる

5. 5

   豚肉ともやしの上に豆苗を散らし、混ぜておいた柚子胡椒と酒をまわしかける

6. 6

   ラップをかけて600wのレンジで6分加熱する

7. 7

   食べやすい大きさに切り分けて器に盛り、ポン酢しょうゆをかけて柚子胡椒を添えたら完成！