DELISH KITCHEN
蒸しパン肉まん

ふわっとジューシー!

蒸しパン肉まん

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  • ぷぅ
    直径6〜7cmのシリコン入れ。 (お弁当に使うやつ!) 豚ミンチがなかったので、牛豚ミンチで! 中の具がはみ出てしまう😣💦 入れすぎかな??ポロポロして難しい (食べる時もポロポロ落ちて来る。 水溶き片栗粉でまとめたらいい気が…🤔) 生地は、結構粘り強くて扱いにくい💦 もう少しトロ〜っとしてたらいいかな🤔 フタがないのでアルミホイルで🥺 7分半+5分+5分+5分… 竹串さしてもついて来る え…全然無理(´;ω;`) カレー皿にお湯入れてフタをせず レンジで1分加熱でやっと出来ました😭😭 底が焼けてた!生地入れすぎてたのかな??😅 蒸すの難しい😂中の具の味付けが 薄い気がして、少し物足りない💦 でも美味しい😆✨ ★翌日★レンジで温めて、ふわふわが復活して美味しかったです(*^^*)
    2021/12/03