DELISH KITCHEN
ごぼうのサクサク唐揚げ

食感がクセになる!

ごぼうのサクサク唐揚げ

4.5
( 180 件)
  • みつむし
    レシピ通りに作ってめちゃくちゃ美味しかったです!ありがとうございます! 1人でも食べれる量でした٩( *˙0˙*)۶
    2020/08/08
  • Teeさん
    ごぼう一本分作りましたが、サクサク美味しくて足りないほどでした。
    2020/10/06
  • ともちゃん
    お気に入りで何回も作っています。 醤油ダレにつけた後はザルにあげてタレを落として、ごぼうをビニール袋に入れて片栗粉をまぶして袋をふりふりすると、良い感じに片栗粉がつきます。
    2023/04/06
  • えぬえむ
    これは定番になります作ってる途中からつまんでしまいました。子供達にも大ウケでした。 今までのゴボウのレシピで一番人気でした!
    2022/07/18
  • はる
    半分に切ると厚く感じたので縦に三等分くらいの短冊切りにしてみました。醤油に浸して、水気を切るときに水っぽく感じたのでキッチンペーパーで水気を吸い取ってから、片栗粉をまぶしました。うまくカラッと揚がって美味しかったです。
    2022/01/29
  • シンタロー
    簡単で美味しいです❗️外はサクサク、中は柔らかくてほっこりしてて、でも、少し繊維が残ってて歯応えがあります。そして、甘い醤油の味が良い。子供も食べられる味ですね❗️しかし、酒好きは少し物足りないかも?!醤油に生姜を入れても美味しいかもしれません。七味をかけると甘醤油の味がしまって、酒好きに最高です❗️おつまみですね。しかも体に良さそう。日本酒が合いそうですね❗️ぜび❗️リピ確定です❗️
    2022/10/08
  • ソース・アメリケーヌ
    前回のごぼうのあまりが、ありましたのでグッド・タイミングでした。安い、簡単、旨い❗ごぼうもほとんど食べないので、甘味が少し感じられて良かったと思う。
    2022/10/02
  • ありくい
    まるまる一本のごぼうをどうしよう…と思っていてこれを作ってみましたが、思った以上に美味しくてついついつまみ食いしてしまうくらいでした笑 これを作るためにごぼう買っちゃおうかなと思います笑
    2021/09/19
  • MINO
    しょうゆ味が本当にちょうど良いです。 あげ時間がよく分からなかったので、とりあえず4分揚げました。
    2023/01/16
  • あやちゃん
    他のかたのレビューを参考に揚げ焼きで作りました。カリッとしてて美味しかったです。
    2021/10/06
  • バンビーナ
    うゎ〜美味しすぎ!あっという間にお皿が空っぽ。 オヤツみたいな感覚で食べられるし、食物繊維たっぷりのゴボウがこんなに美味しく食べられるなんて、素晴らしい! 外はカリッと、中は噛むほどに甘辛の下味がいい仕事をしてくれます。下味が10分くらいでちゃんと味がしみるのかと思ったけど、レンチンしたゴボウが熱いうちに下味の液に浸すと、ちゃんといい具合に味が入りびっくり。 美味しくてすぐに食べてしまったので、次回からレシピの3倍くらいの量で作ります。
    2022/10/05
  • Reila
    リモート飲み会の夫にあげた おいしいっていってた
    2021/09/18
  • お父の食卓
    ツマミにもってこいです😁😁
    2024/09/18
  • ゆりか
    おいしいけど 1本に対してお醤油大2は少し濃いと感じたから 2本や3本にふやすか、お醤油を少なめに調整したほうがいいかな?と思いました✰ またリピしまーす!
    2024/05/17
  • こぶんが
    下味を付けているので出来上がりをそのまま美味しくいただけます😋
    2024/06/17
  • みそマヨ
    焼きました。ごぼうを1本使い、だいたいの長さに切り分けた後、6等分しました。 レンジ対応のポリ袋で温め、片栗粉をまぶす時も同じ袋を使用。水は入れなかったけど、特に気になることもなく。美味しかったです。
    2024/01/20

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