食感がクセになる！
ごぼうのサクサク唐揚げ
ごぼうを使ったシンプルなレシピです！ サクサクな食感とさっぱりした味付けがクセになります♪ おやつや、おつまみにもいかがですか？
- 調理時間 約10分
-
カロリー
149kcal
-
炭水化物
-
脂質
-
タンパク質
-
糖質
-
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
皮をむいたごぼうを4cm幅に切り、太い部分は縦半分に切る
2.
水にさらして水気をきっておく
3.
耐熱皿にごぼうを並べ、水をふってふんわりとラップをかけて600wのレンジで3分加熱する
4.
熱いうちに醤油、砂糖をまわしかけてよく混ぜて10分置く
5.
水気をきって片栗粉をまぶす
6.
170℃に熱したサラダ油でこんがりと色づくまで揚げる