難しいと思っていたロールレタスが簡単に出来ました。 普通のレタスではなく、母が作った硬めのレタスを重ねて作りました。 中に包んだミニトマトがいい味出してます。

倍量を作るにあたり、タネとコンソメを倍量で他はそのままの量で作成しました。 手順通りでいいと思いますが、レタスはサッとお湯掛けられるようにザルでやった方がいいと思います。付け過ぎるとシナシナすぎて巻きずらいです。 15分以上煮込むとレタスの鮮やかさなくなりますのでソース煮込むなら別鍋が良いかと… 家族に好評でペロリと美味しく頂きました♪レタス安い時はリピにします。

美味しかったです。 ロールキャベツよりも、作るのが、簡単でした。 家族も美味しいと言って食べてくれました。 また作りたいと思います。 ありがとうございます。