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下茹でいらずで楽ちん♪

ロールレタス

下ゆでなしで簡単にできちゃう「ロールレタス」 ロールキャベツだと、はじめにキャベツを茹でたり大変... レタスなら簡単にできます!プチトマトいりで食感も楽しい!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    176kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは細かく刻む。

  2. 2.

    レタスは沸騰したお湯をかけて柔らかくする

  3. 3.

    ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩こしょうを入れ混ぜ合わせる

  4. 4.

    レタスを広げ、肉だねを芯側におき、ひき肉の真ん中にプチトマトをおく。

  5. 5.

    肉だねでさらにプチトマトを覆い左右の葉をたたみ巻いていく。

  6. 6.

    鍋に3を巻き終わりを下にして入れ、スープの材料を加え中火にかける。

  7. 7.

    煮立ったらフタをして弱火で肉に火が通るまで(約15分)煮る