作り方
1.
玉ねぎは細かく刻む。
2.
レタスは沸騰したお湯をかけて柔らかくする
3.
ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩こしょうを入れ混ぜ合わせる
4.
レタスを広げ、肉だねを芯側におき、ひき肉の真ん中にプチトマトをおく。
5.
肉だねでさらにプチトマトを覆い左右の葉をたたみ巻いていく。
6.
鍋に3を巻き終わりを下にして入れ、スープの材料を加え中火にかける。
7.
煮立ったらフタをして弱火で肉に火が通るまで（約15分）煮る
レビュー
(6件)
4.6
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- みぃ難しいと思っていたロールレタスが簡単に出来ました。 普通のレタスではなく、母が作った硬めのレタスを重ねて作りました。 中に包んだミニトマトがいい味出してます。
- 🍒さくらんぼ🍒美味しかったです。 ロールキャベツよりも、作るのが、簡単でした。 家族も美味しいと言って食べてくれました。 また作りたいと思います。 ありがとうございます。