下茹でいらずで楽ちん♪
ロールレタス
下ゆでなしで簡単にできちゃう「ロールレタス」 ロールキャベツだと、はじめにキャベツを茹でたり大変... レタスなら簡単にできます！プチトマトいりで食感も楽しい！
- 調理時間 約30分
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カロリー
176kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎは細かく刻む。
2.
レタスは沸騰したお湯をかけて柔らかくする
3.
ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、塩こしょうを入れ混ぜ合わせる
4.
レタスを広げ、肉だねを芯側におき、ひき肉の真ん中にプチトマトをおく。
5.
肉だねでさらにプチトマトを覆い左右の葉をたたみ巻いていく。
6.
鍋に3を巻き終わりを下にして入れ、スープの材料を加え中火にかける。
7.
煮立ったらフタをして弱火で肉に火が通るまで（約15分）煮る
