DELISH KITCHEN
たらの野菜あんかけ

彩り抜群!ほっこり味

たらの野菜あんかけ

4.3
( 135 件)
  • きりんさん
    たらは切りませんでした。えのきが無かったので、しめじにして、細ねぎが無かったので、長ねぎにして、作りました。人参1本、しめじ1袋、長ねぎ1本で、調味料を多めにして、4人分として作りました。野菜をたくさん食べられるので、この1品でも、満足感あります。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
    2021/08/01
  • もちぐま
    野菜もたくさんとれて、お魚も食べれて良かったです。 にんじん、えのき、ねぎは倍の量で、醤油とみりんと塩は3倍ぐらい、水は2倍にしました。 二回目(写真)作ったときは、にんじん1本、ピーマン4個、えのき1袋、たら4切れ使いました。 調味料は1.5倍にしましたがそれでもあっさりとした味付けでした。 たらにかけた塩を気持ち多めに、薄力粉もコメント参考に多めにかけたら崩れるの少なくすみました。 あっさりとたくさん食べれて美味しかったです。
    2021/11/12
  • のんこ
    美味しい! 私と彼が共に美味しいと感じた点は「タラの焼き目の香ばしさ」でした! 次もしっかり焼き目をつけようと思います。 あんの調味料は他の方のレビューを参考にして、私は醤油とみりんを大さじ1にしましたが、これだとちょっと濃すぎたかなぁ。 細ねぎがなかったのでほうれん草を入れましたが、合って美味しかったです。ピーマンでもいけそう。
    2021/10/26
  • ゆぴ
    🌱memo ・優しい味付けで身体に良さそう ・人参とえのきがだいぶ多かったので  次回は野菜を少し減らすかたらを増やして  作ってみようと思います
    2021/01/05
  • あみ
    簡単にできて美味しかったです! あんの量を倍にして野菜をたっぷり入れました! 野菜はにんじん、玉ねぎ、ほうれん草、パプリカ、えのきを使いました!味付けはレシピ通りにしました! 家族に好評だったのでまた作ります♪
    2022/04/12
  • みぃ
    たら以外は全く違う具材ですがなんでも合うことがわかりました。 焼く、煮込むだけなので簡単です。 パプリカ、ニラ、スナップエンドウで作りました。
    2021/05/26
  • にゃんにゃむニーナ
    13日夕ご飯は、 彩り抜群、ほっこり味たらの野菜あんかけ こちらに載せました。 だしが効いてる、基本の焼きうどん こちらにも載せました。 他には、大根とにんじんのお味噌汁、長芋、ぬか漬け、納豆です。 いただきます。 27日朝ごはんでした。 彩り抜群、ほっこり味たらの野菜あんかけ タラの代わりに鯛にしました。 にんじんと大根とネギを入れてみました。 舞茸出汁入りの大根とにんじんのお味噌汁 ぬか漬けはきゅうり、なす、にんじんです。 めかぶを刻みました。納豆です。 先生大好き。
    2023/03/27
  • はるママ
    塩をかけすぎたのか、鱈だけだと少ししょっぱくなってしまいましたが、野菜あんかけと食べたら美味しかったです✨ 鱈は揚げ焼きにしたので、外はカリッと中はふわふわで美味しくできました✨
    2022/03/11
  • はる♡
    全てを倍増にして作りました!簡単なのに美味しく、家族からも上品な味で美味しいと好評でした☆リピします☆
    2022/01/18
  • まりん
    あっさりしていておいしかった。水は同じ量で調味料だけ倍にしました。
    2021/12/10
  • こりゃす
    好評でした!彩り良くヘルシーで美味しい!ガッツリ系が好きなのでどうかなと思いましたが、小麦粉しっかりつけて油やや多めで焼いたら上品な旨み出汁のタレとほんのり焼き油のコクが加わってとても美味しかったです。ゴマ油で焼いたらさらにいいかも!!!
    2024/03/13
  • クローバー
    少し味が足りない感じだったので、醤油をプラスしました。ダイエット中の主人には野菜をたっぷりとのせて。。
    2021/02/03
  • 織姫
    あんかけがすごくおいしかった! 少し調味料足しました。
    2022/04/02
  • ビギナー
    美味しいですが、餡の量が多かったです。優しい薄めの味なので、淡白なタラに合わせるなら調味料そのままで水の量は100〜150ccくらいでもいいかもしれません。
    2021/03/24
  • mao
    今回はネギが無いので、人参とえのきのみになってしまいましたが 優しい味わいでとても美味しく出来ました☺️
    2021/04/05
  • ぴんくふぇありー
    ちょっと味が薄かったです。たらに下味をしっかり付けた方が良いかも。あっさりヘルシーです❣️
    2022/10/08

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