香ばしさがそそる!
かつおのガーリックステーキ
4.4
( 69 件)
- ししまいこご飯がもりもり進み、一人で全部完食。美味しいです! かつおのサクがおつとめ品だったので、生臭さがあったらお刺身にするのは嫌だな…と思ってこちらのレシピに辿り着きました。 カイワレが無かったので、たまねぎ薄切りをメインに、水菜&パクチーの余りを使用。 たまねぎがピリピリとカイワレの代わりになりました。 かつおは、塩コショウを両面にした後に冷蔵庫で10分置いて身を引き締めてから、小麦粉の代わりに大豆粉をまぶしました。 ソースには生姜みじん切りも入れてます。参考になった(4)2023/04/06
- ばぁばニンニクの香りで、食欲旺盛🎵-W:参考になった(3)2021/07/15
- ありすカイワレは使わずに作りました。 カリカリのニンニクとしょうゆの香ばしい味と香りで、とても美味しかったです。参考になった(1)2022/06/10
- 簡単に美味しく出来上がりました!かつおが柔らかくて、味も美味しかったです。 また作りたいです。参考になった(1)2021/07/30
- momoニンニクを焦がしてしまいましたが、とても美味しかったです。参考になった(0)2022/01/31
- うーぱーにんにくカリッカリになるまで炒めて作ったんですけど苦い。 いつもは柵まるごと使うバター醤油ステーキを作ってるけどさすがに週一で食べてたら飽きたのでこちらを作りました。 なんだろ…にんにくカリッカリになるまで 炒めない方がいいのかな? 私の口には微妙でした。参考になった(1)2022/01/25
- とんとんなかなかカツオのなまりが売って無いのでカツオのたたきのかたまりを代用。刺身用のスモークされてる部分で香ばしさ倍増。一石二鳥で凄く美味しく出来ました。酒のつまみにもご飯にも相性抜群です。参考になった(9)2021/05/12
- ホーリーうまし参考になった(7)2021/03/29
- Hirona最高です☺️美味しかった😋参考になった(7)2021/02/26
- ママさんニンニクが効いてとても美味しく出来ました参考になった(3)2021/07/07
- もちぶんちょう薄力粉を薄ずけするので、かつおが固くならずに焼き上がりました。カイワレの代わりにモヤシを添えましたが、野菜もたくさん食べられて満足のレシピでした。参考になった(3)2021/05/24
- hiroishi16JK娘のリクエストで作りました。 とても美味しかったです!参考になった(2)2021/06/02
- 米ライスご飯が進んで美味しいです!!ニンニクもいいアクセントになっています(^^)!参考になった(1)2024/06/22
- ルミご飯がすすむ一品! かつおの刺し身が苦手な私でも、臭みも感じず、とっても美味しくパクパク食が進みました。 薄力粉がなく、片栗粉で作りましたが、とっても美味しかったです。 出来たてはもちろんですが、さめても美味しかったので、今度はまとめて作ってもいいなと思いました。参考になった(1)2023/05/08
- くつした魚とは思えないほどがっつり美味しいです!参考になった(1)2022/09/23
- マルブレソースと魚がとても合っていました。 ものすごくおいしかったです‼️参考になった(1)2021/12/17