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    香ばしさがそそる!

    かつおのガーリックステーキ

    にんにくの香りがたまらない!かつおのガーリックステーキ 海のパワーがたくさん詰まったヘルシーなかつおをおいしく食べよう♪ がっつり食べられて、大満足まちがいなしの一品です!

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    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      260kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • かつお 1柵(200g)
    • かいわれ 1パック
    • にんにく 1かけ
    • 塩こしょう 少々
    • 薄力粉 大さじ1
    • サラダ油 大さじ1
    • ★合わせ調味料
    • しょうゆ 大さじ2
    • みりん 大さじ2
    • 大さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      かいわれは根本を切り落とす、にんにくは薄切りにする

    2. 2.

      かつおは2cm幅に切り、塩こしょうをふっておき、両面に薄力粉をまぶしておく

    3. 3.

      フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、にんにくが色づいたら火を止め、にんにくを取り出す

    4. 4.

      フライパンにかつおを入れ、両面に焼き色がつくまで焼き、かつおを取り出す

    5. 5.

      ★合わせ調味料をフライパンに入れ、軽く煮詰め、かつおにかけたら完成