DELISH KITCHEN

香ばしさがそそる!

かつおのガーリックステーキ

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    260kcal

  • 費用目安

    1300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

にんにくの香りがたまらない!かつおのガーリックステーキ 海のパワーがたくさん詰まったヘルシーなかつおをおいしく食べよう♪ がっつり食べられて、大満足まちがいなしの一品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かいわれは根元を切り落とす。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    かつおは2cm幅に切り、塩こしょうをふる。薄力粉を両面にまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱し、にんにくが色づいたら取り出す。

  4. 4

    同じフライパンにかつおを入れて中火で熱し、両面に焼き色がつくまで焼いて取り出す。

  5. 5

    同じフライパンに☆を入れ、混ぜながら中火で軽く煮詰める(ソース)。器にかつお、かいわれを盛る。かつおににんにくをちらし、ソースをかける。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • とんとん

    なかなかカツオのなまりが売って無いのでカツオのたたきのかたまりを代用。刺身用のスモークされてる部分で香ばしさ倍増。一石二鳥で凄く美味しく出来ました。酒のつまみにもご飯にも相性抜群です。
  • ホーリー

    うまし
  • Hirona

    最高です☺️美味しかった😋
  • つくし

    簡単で美味しかったです。塩胡椒して少しおいて水気ふき取りお酒まぶしてから小麦粉つけました。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「その他の魚介」の基本

「香味野菜」の基本

「その他の魚料理」の基本

関連記事