DELISH KITCHEN
豚肉とチンゲン菜のみぞれ煮

大根おろしでさっぱり!

豚肉とチンゲン菜のみぞれ煮

4.5
( 29 件)
  • ぷぷ
    うまぁ〜❤️さわやかぁ〜🥺❤️ 出来立ての時は正直、ん?なんか物足りない?と感じましたが、いっぱい作って余り、2日目になったら、うまぁぁぁぁ💞!でした😆!なので、一旦冷まして味が染みてからの方が美味しいのかもです☝️! 青梗菜が2株あったのですべての材料を倍で作りましたが、お肉は多すぎました💦青梗菜2株でも、他はそのままの分量でいいと思います👌 子供がしめじはあんまり食べないのでエリンギと舞茸で代用しました!舞茸最高に合いました😍 柚子胡椒はS&Bの胡椒がはいってない柚子だけのものを使用しましたが、とってもさわやかな感じで子供も食べられて美味しかったです💞
    2022/04/27
  • BBB
    レシピ通りに作りました。柚子胡椒の香りがたまりません。豚肉に片栗粉をまぶしているので味もよく絡んで美味しいです。大根おろしがあることで豚バラ肉でもサッパリ頂ける気がします。
    2022/12/20
  • ポポロン
    旨い
    2022/07/27
  • みぃ
    大根おろしでさっぱり! 体調が悪いときでも美味しく頂けます。 大根おろしは多めがお勧めです!
    2022/02/20
  • りぃさ
    主人が大絶賛して食べていました! 柚子ごしょうが効いてますが、子供もたべられました! 子供にはちょっとからめ。
    2021/10/04
  • mint
    野菜は2倍、豚肉は200gぐらい、2倍濃縮めんつゆを水で割って300にして作りました。 大根おろしはたっぷりが良いとのことでしたので、フードプロセッサーで3分の2本を一気におろして加えました。 成人のみの家庭なのでチューブのゆず胡椒もたっぷり入れました。 ボリューム満点な1品でした。また作りたいです。
    2022/11/24
  • にこ
    めちゃおいしい
    2022/11/10
  • mame
    我が家メモ☆ ・じゃがおもいちょう切りにして茹でて、このレシピのタレと大根おろしを冷やしておいてぶっかける。 2022.09.20 ・豚バラ使わない時は甘味が減るので注意! 2023.04.10 2023.05.18
    2022/03/29
  • もみじ
    美味しかったです。野菜をたくさん美味しくいただけました。また、作ります。
    2023/01/25
  • neko(ФωФ)
    豚バラ肉だけは150gのままで、各野菜を2倍にして作りました。煮込み時間を長めにして大根おろしを2.5倍にしたところ、片栗粉を入れなくても美味しかったです。 味付けも簡単なのがいい。でも大根を下ろす手間があるので★4
    2021/05/16
  • パン好き
    さっぱりしていて美味しかったです。柚子胡椒が効いてます。
    2021/08/06
  • にんじん無しで作りました。 柚子胡椒が効いてて美味しかった!!! お酒に合いそう😋 柚子胡椒が苦手な夫には不評でした…😂
    2022/05/19