DELISH KITCHEN
めかじきのチーズカツ

チーズの香ばしさが決め手!

めかじきのチーズカツ

4.5
( 45 件)
  • chage
    リピートしたいおかずになりました。 とても美味しく出来あがりました。 他の方のコメントをみて 焼く際にニンニク入れ、 (私はニンニクをすり下ろしました)香りが出てからカジキを焼いたら 風味豊かな仕上がりになりました! これだけでも充分美味しいですが、タルタルソースを合わせるのもオススメです(^^)
    2021/02/09
  • Gi
    美味しかったです。
    2024/01/08
  • 週一おじさん
    メカジキもふっくらとしてて美味しくいただきました。次回はもう少しチーズ多めで作ろうと思います。ありがとうございました。
    2023/07/13
  • りり
    粉チーズがなくてピザ用チーズで代用しましたが、やっぱりうまく衣と一緒にはならないですね(汗)でもとても美味しかったです。というか、めかじきじゃなくて、まんだいでしたが似てるので参考にさせて頂きました(笑)
    2020/08/14
  • みい
    パセリがなかったので、乾燥バジルで作りました。揚げずにできていいですね!
    2021/08/19
  • ムートン
    雑ですが頑張りました。でも出来たらこれだけなんだーと思いました!
    2020/10/05
  • ばびる
    思ったより簡単です。もう少し味にパンチが欲しいかも。何かソースをかけて食べた方がいいですね。
    2021/07/10
  • ナオナオ
    焼くときニンニクのみじん切りをオリーブ油に入れて焼くと更に香ばしくて美味しかったですよ!
    2020/07/21
  • mist
    割と作りやすく美味しいです 揚げずに焼くので揚げ物が億劫な方にもおすすめです 卵はM1個で4切れ間に合います M2個で余った液はおろしニンニクを入れて卵焼きにしました(あくまで自己責任です)
    2021/05/26
  • はみ
    他の方のを参考に、にんにくを入れました。 にんにくは芯を取って潰してそのままオリーブオイルに入れて香りを出してから、焦げる直前くらいに取り出すとちょうど良かったです! 焼けたにんにくは勿体ないので塩を振っておつまみにしました。 チーズ感はあまりないですが、とても簡単で美味しかったのでまたやりたいです!
    2021/08/03
  • サブロッソ
    時短でできたので我が家の大助かりメニューになりました。メカジキはパサパサしやすくて苦手でしたがこれなら家族に好評でした。
    2021/10/19
  • まるまるりん
    卵に粉チーズを入れるだけで簡単に美味しく出来ました。
    2021/09/04
  • りータンバァ〰️バァ
    乾燥パセリで作りましたが美味しくできました
    2021/09/01
  • ぺぺ
    パセリの代わりに乾燥バジルで作りました。 メカジキもしっとりとしていて家族にも大好評! 卵液を2倍量で作り、ササミも一緒に揚げましたがとっても美味しかったです!
    2021/08/05
  • わーちゃん
    魚を食べたがらない孫も、パクパク食べました。薄味にしてジェノベーゼをかけたら、とてもオシャレな感じになりました。また作りたいと思いました。
    2021/01/24
  • じゃんけんぽん
    簡単にできました。 味付けをしなくてもチーズの風味が効いていて美味しかったです。
    2021/09/26

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