DELISH KITCHEN
  1. チーズの香ばしさが決め手!めかじきのチーズカツ

チーズの香ばしさが決め手!

めかじきのチーズカツ

淡白なめかじきと香ばしい粉チーズが相性抜群! さらにパセリ入りの衣でオシャレな食卓を演出できます。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    394kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    めかじきはキッチンペーパーで水気をふき取り、塩こしょうし、薄力粉をまぶす。パセリはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、パセリ、粉チーズを加え混ぜる。めかじきをくぐらせ、さらにパン粉をまぶす。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2を入れる。こんがりときつね色になるまで炒める。

レビュー

(32件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • ナオナオ
    焼くときニンニクのみじん切りをオリーブ油に入れて焼くと更に香ばしくて美味しかったですよ!
  • みい
    パセリがなかったので、乾燥バジルで作りました。揚げずにできていいですね!
  • mist
    割と作りやすく美味しいです 揚げずに焼くので揚げ物が億劫な方にもおすすめです 卵はM1個で4切れ間に合います M2個で余った液はおろしニンニクを入れて卵焼きにしました(あくまで自己責任です)
  • サブロッソ
    時短でできたので我が家の大助かりメニューになりました。メカジキはパサパサしやすくて苦手でしたがこれなら家族に好評でした。

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