チーズの香ばしさが決め手！
めかじきのチーズカツ
淡白なめかじきと香ばしい粉チーズが相性抜群！ さらにパセリ入りの衣でオシャレな食卓を演出できます。
- 調理時間 約15分
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カロリー
394kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
めかじきはキッチンペーパーで水気をふき取り、塩こしょうし、薄力粉をまぶす。パセリはみじん切りにする。
2.
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、パセリ、粉チーズを加え混ぜる。めかじきをくぐらせ、さらにパン粉をまぶす。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、2を入れる。こんがりときつね色になるまで炒める。