ちょっと予想はしてましたが、しょっぱかったです(*´･ω･) あと、コクはありましたが、旨みが足りない感じがしました。。。

このしょうゆと砂糖の割合では かなりしょっぱいです。 後から かなり砂糖を足しました。（それでもしょっぱいです） 次回は しょうゆ小さじ1 から 味見しながら作ろうと思います。