豚キムチにたけのこが入ったものですね！ 美味しかったですよ。たけのこの違った味わいが味わえました。

タケノコ入りの豚キムチですね。 味見したら若干味が薄い感じがしたので、キムチの素を少し垂らして炒め合わせました。

青椒肉絲と豚キムチの合わせ技をイメージして、 ニラの代わりにピーマン２個縦細切り使用 醤油大さじ１を1/2にして、オイスターソースも大1/2追加 キムチ１００ｇは、我々には少し辛味が強かったです 汁気少なめで芯の部分多めにするか、キムチ自体の量を少し減らしてもよかったかも でもごはんやお酒進むし、別で作ったチヂミと一緒に食べても美味しかったです 辛いと言いながらも夫は、翌日もビールのおつまみにして完食✨ また作るために、細切りたけのこの水煮ストックすぐに買っちゃいました🙆‍♀️