ご飯と相性抜群◎
たけのこのキムチ炒め
調味料も少なく簡単に作れる、野菜もたくさん食べられるたけのこおかずです。丼としてご飯に豪快にのせるのもおすすめで♪
カロリー
275kcal
炭水化物
9g
脂質
20.8g
たんぱく質
11.9g
糖質
5.1g
塩分
2.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
たけのこは細切りにする。豚バラ薄切り肉は細切りにする。白菜キムチは食べやすい大きさに切る。ニラは5cm幅に切る。
2
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚バラ薄切り肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
3
たけのこ、キムチ、ニラ、しょうゆを加えて2~3分炒める。器に盛り、いりごまをちらす。
レビュー
4.4
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- 豚キムチにたけのこが入ったものですね! 美味しかったですよ。たけのこの違った味わいが味わえました。
カーミット
タケノコ入りの豚キムチですね。 味見したら若干味が薄い感じがしたので、キムチの素を少し垂らして炒め合わせました。はっぱ
青椒肉絲と豚キムチの合わせ技をイメージして、 ニラの代わりにピーマン2個縦細切り使用 醤油大さじ1を1/2にして、オイスターソースも大1/2追加 キムチ100gは、我々には少し辛味が強かったです 汁気少なめで芯の部分多めにするか、キムチ自体の量を少し減らしてもよかったかも でもごはんやお酒進むし、別で作ったチヂミと一緒に食べても美味しかったです 辛いと言いながらも夫は、翌日もビールのおつまみにして完食✨ また作るために、細切りたけのこの水煮ストックすぐに買っちゃいました🙆♀️
かおたん