DELISH KITCHEN
もやしの梅肉和え

シャキッとさっぱり♪

もやしの梅肉和え

4.2
( 65 件)
  • HARU
    簡単にしたくて、もやしは600wのレンジで2分加熱。 クタクタじゃないほうが良い方はもう少し短めで。 梅は自家製の梅漬け黒酢の梅を使いました。 はちみつの梅とまた違った甘ずっぱさが良かったです。
    2023/01/11
  • あちゃんぬ
    倍量にしてひと袋でつくりました。 梅が大好きなので多めに入れました、とっても美味しかったです!!
    2023/07/03
  • ぶどう
    もやし1袋するのであれば調味料はちゃんと倍量にしたほうがいいです。 もやしは茹でて粗熱を取るのもいいですが、私はレンジで600wで3分後、少し冷めたらぎゅっと絞りました。 水気はしっかり絞った方がいいです! 竹輪を2本切って合えましたがさっぱりして 美味しかったです!
    2022/09/26
  • AZUL
    こってりメイン料理の副菜に最適! シャキシャキでさっぱり食べられます♪
    2020/11/04
  • おうり
    レビューを参考に もやし1袋で調味料倍量で作りましたが しょっぱ過ぎてきゅうり1本追加しましたが それでもまだしょっぱかったです。 もやし1袋でもレシピの分量どおりなら 美味しく出来たのかも知れません・・・ もやしは600w2分半でレンチンして ぎっちり水気を切りました。 シャキシャキ感がすごかったです。
    2023/09/02
  • ぴーすけ
    もやし一袋分使用。茹でるのがめんどくさかったので耐熱容器+ラップで2分ほどレンジでチンしました。 余っていた長芋を皮を向いて薄切りにして一緒に和えましたが、結構合ってて美味しかったです。
    2022/04/17
  • はるちゃん
    だし醤油で作ってみました♪ ポン酢でも美味しいと思います。 簡単で美味しかったです☆
    2022/04/08
  • ばあちゃん
    じいちゃんの弁当に作りました。
    2021/04/24
  • いとさん
    梅干し消費のために作りました。 酸味があっさりとしてすすみました。 チューブタイプの梅肉を使用しても問題ないと思いました。
    2021/03/21
  • こむぎ
    とっても簡単でさっぱり美味しかったです。梅が大好きなので多めに入れました。
    2022/06/12
  • ブロッコリー
    夏はきゅうりの千切りしたものも入れてみました‼️きゅうりの水分、梅の塩分が摂れて熱中症予防の為に食べています🎵
    2022/07/06
  • nino
    なんじゃこの美味いやつは……ってなった味でした😋
    2021/07/21
  • のん
    シンプルですが美味しかったです もやしだけだとなんとなく寂しかったのできゅうりを細切りにして塩で水分を抜き、一緒にあえました きゅうり分の調味料を足せば良かったのですがそんなに量はないしいいか…と思ったのですが後から水分が出てきて味付けが薄まったのでちゃんと足そうと思います
    2022/02/25
  • ゆん
    簡単にできて美味しかったです! はちみつ漬けの梅干しですが、甘味がかなり強いので醤油で調節すればちょうどいいです。
    2022/01/26
  • レン
    梅干しがはちみつではなかったのでちょっと変えました。みりんなし、醤油1.5倍、昆布茶大さじ1/2、美味しかったです!
    2023/09/19