シャキッとさっぱり♪
もやしの梅肉和え
シャキシャキにゆでたもやしをさっぱり梅干しだれで和えました。 余りがちなもやしもこれで安心！ 箸休めにちょうどいい副菜レシピです！
- 調理時間 約5分
カロリー
46kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鍋に湯を沸かし、塩、もやしを入れて1分程度ゆで、水にさらして水気をきる。 梅干しは種をとり、包丁でたたく。
2.
ボウルに梅干し、みりん、しょうゆを入れて混ぜ、もやしを加えて和える。器に盛り、いりごまをかける。
レビュー
(20件)
4.3
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- いとさん梅干し消費のために作りました。 酸味があっさりとしてすすみました。 チューブタイプの梅肉を使用しても問題ないと思いました。
- AZULこってりメイン料理の副菜に最適！ シャキシャキでさっぱり食べられます♪
- ばあちゃんじいちゃんの弁当に作りました。
- ninoなんじゃこの美味いやつは……ってなった味でした😋