DELISH KITCHEN

シャキッとさっぱり♪

もやしの梅肉和え

4.2

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    46kcal

  • 費用目安

    50以内

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

シャキシャキにゆでたもやしをさっぱり梅干しだれで和えました。 余りがちなもやしもこれで安心! 箸休めにちょうどいい副菜レシピです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、塩、もやしを入れて1分程度ゆで、水にさらして水気をきる。 梅干しは種をとり、包丁でたたく。

  2. 2

    ボウルに梅干し、みりん、しょうゆを入れて混ぜ、もやしを加えて和える。器に盛り、いりごまをかける。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • いとさん

    梅干し消費のために作りました。 酸味があっさりとしてすすみました。 チューブタイプの梅肉を使用しても問題ないと思いました。
  • AZUL

    こってりメイン料理の副菜に最適! シャキシャキでさっぱり食べられます♪
  • のん

    シンプルですが美味しかったです もやしだけだとなんとなく寂しかったのできゅうりを細切りにして塩で水分を抜き、一緒にあえました きゅうり分の調味料を足せば良かったのですがそんなに量はないしいいか…と思ったのですが後から水分が出てきて味付けが薄まったのでちゃんと足そうと思います
  • ゆん

    簡単にできて美味しかったです! はちみつ漬けの梅干しですが、甘味がかなり強いので醤油で調節すればちょうどいいです。

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「もやし」の基本

「その他の野菜料理」の基本