DELISH KITCHEN
ラタトゥイユ

野菜たっぷり!

ラタトゥイユ

4.2
( 59 件)
  • しょ
    塩小さじ1だとかなりしょっぱいです。 小さじ半分以下にしたほうがいいかも。 しょっぱいので煮汁はすくわないように、しぼって盛り付けました。 野菜がたくさんとれていいです。
    2021/11/16
  • あいみ
    簡単にできました!  コンソメも入れました!
    2021/10/03
  • Alpherg
    白ワイン無しで作りました! 初めて作りましたが、トマト缶の酸味と野菜の旨みで美味しくできたと思います(´ω`)
    2021/08/11
  • くりん
    トマト缶が無かったので生トマトで作ってみました。 簡単で美味しかったです♥️ズッキーニが手に入ると必ず作ります。
    2021/07/13
  • たこ
    かぼちゃ追加しました。甘くて美味しかった。もう少し塩コショウすればよかったかな?
    2021/07/11
  • kerori
    1日寝かせて冷やして食べました。めちゃ美味しいです!!イタリアンのお店で食べる味に近くて、家でこの味が楽しめるの最高!切って炒めて煮るだけで簡単なのも嬉しいです。ホールトマト缶で作りましたが、皮が残ってしまうのでカットトマトでもいいような気がします。パプリカがなかったのでカラーピーマン使いました。
    2021/07/05
  • まゆぞうキッチン🍚
    野菜たっぷりでとてもおいしかったです! 白ワイン料理デビューです😊
    2021/06/29
  • ひつじ
    ホールトマト缶が無かったのでカットトマト缶で、ピーマンも無かったのでパプリカを増量しましたが、美味しかったです! 野菜はとろとろ柔らかかったです! また作ります!
    2021/06/27
  • 簡単に野菜たっぷりのラタトゥーユができました!野菜をしっかり摂りたいのと、夏らしいメニューを作りたいと思って(^^) レビューを参考に、塩は少なめに、白ワインは料理酒で代用しました。 今度はお肉も入れてみたいなと思ってます!
    2021/06/27
  • ゆき
    使いかけがあったので人参とブロッコリーの茎も入れてあります。 トマト缶はカットされたタイプを使いました。果肉をつぶす必要がないので時短になりますよ。 味付けはレシピそのままでもシンプルでおいしいのですが、トマトの酸味が強かったのではちみつを入れ、塩を少なめにする代わりにコンソメとしょうゆを加えたら奥行きのあるまろやかな味に仕上がりました! 一晩寝かせて味が落ち着いたらもっと美味しくなりそうなので明日の朝が楽しみです(*^^*)
    2021/06/11
  • やもり
    初めてラタトゥイユを作りましたが、美味しくできました! 夕飯に2日分くらいもったので、助かりました。 味は、味見しつつ塩コショウを足したりしました。
    2021/06/06
  • きょう
    美味しい!簡単。家にある野菜を入れて、塩コショウだけで良いので、作りやすいです。
    2021/05/30
  • のん
    簡単で美味しかったです!他の方のコメントを参考にお塩は半分くらいにしたら好みの塩加減になりました。次回は野菜を変えたりしてまた作りたいと思います♪
    2021/05/21
  • はるる
    コンソメを足してもいいかな、という感じでした。簡単だったので具材を変えて再度チャレンジしたいです!
    2021/05/09
  • 藤左衛門
    簡単、おいしい
    2020/12/02
  • 野菜をたくさん消費できて、たくさん食べられるのが嬉しいです😋 また作りたいです😋
    2020/09/10

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