DELISH KITCHEN
ゴーヤの佃煮

白いご飯がすすむ味!

ゴーヤの佃煮

4.5
( 70 件)
  • わぺ
    凄く美味しいです。 白ご飯にめっちゃ合います。 私は鰹節も入れて作ってます。
    2022/09/24
  • なのか
    ゴーヤの苦味が苦手なので一度下茹でしました。そして、蜂蜜の替わりに頂いた黒砂糖を使用しました。 出来上がりは真っ黒ですが、苦味も気にならず生姜との相性抜群の出来で家族にも好評でした。 ゴーヤが手に入ったら、また作りたいです。
    2021/09/17
  • にゃんにゃむニーナ
    カスピ海ってどの辺にあるんだっけ?調べてみました。ユーラシア大陸の中央アジアと東ヨーロッパの境界にある塩湖。世界最大の湖。との事です。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。
    2022/09/11
  • ち~
    我が家の常備菜です! 簡単に、とても美味しく出来ます♪ 個人的にはお酢無し、生姜たっぷりが好きです。
    2022/08/11
  • Meii
    2回目だったので、分量守らず目分量で作りました! それでも美味しかったです。
    2021/09/06
  • くまのおうち🐻
    口コミ通り、酢は入れずに作りました! 生姜の香りも、ゴーヤの苦味もさいっこう! 簡単で、めっちゃ美味しかったです! ごはんすすむ〜🍚 おにぎりの中の具材にもおすすめでした◎🍙 はちみつがなかったので、液体のオリゴ糖入れました!
    2022/09/01
  • モーリス
    リピートです、好評でした。
    2022/07/31
  • ハムやん
    今日のおつまみにしました ライ麦パンにサラダチキン ゴーヤーをトッピング すり胡麻と唐辛子を追加で お酒に合います‼️
    2022/06/13
  • ゆっきー❤️
    庭のグリーンカーテンのゴーヤを使って❤️一度作ったら、美味しいと人気❣️ 何度も作ってまーす⭐️ハチミツはナイスですね👍
    2022/08/07
  • みよん
    ゴーヤが沢山取れたので作りました。 簡単で美味しくできますよ!
    2020/08/12
  • 比嘉富美子
    評判良くて2度作りました
    2023/07/31
  • シュン
    大量にあったゴーヤを消費出来ました! 母や妹は苦いのが苦手なので 一晩水に晒して苦味を取り調理することで 驚く程、苦味がなくなり 母や妹も美味しく食べれました。
    2022/08/13
  • ナキウス
    美味しかったです。生姜の風味がなんとも言えずゴーヤの苦味とマッチしていました。
    2022/07/18
  • アッキー
    しょうが、Iかけをチューブのしょうがで小さじIにしても美味しくできました。ご飯のお供に最適です。リピ決定です(^^)
    2022/07/15
  • ペコママ
    ゴーヤを沢山頂きましたので作ってみました!暑い夏の食欲の無くなる時期にとても美味しくてご飯がすすみました。皆さんにもお勧めします(◍•ᴗ•◍)
    2021/07/31
  • あきこ
    ゴーヤの苦味が苦手でしたが、この佃煮は苦味が良い味になっていて、とっても美味しかったです。
    2020/08/23

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