凄く美味しいです。 白ご飯にめっちゃ合います。 私は鰹節も入れて作ってます。

ゴーヤの苦味が苦手なので一度下茹でしました。そして、蜂蜜の替わりに頂いた黒砂糖を使用しました。 出来上がりは真っ黒ですが、苦味も気にならず生姜との相性抜群の出来で家族にも好評でした。 ゴーヤが手に入ったら、また作りたいです。

2回目だったので、分量守らず目分量で作りました！ それでも美味しかったです。

カスピ海ってどの辺にあるんだっけ？調べてみました。ユーラシア大陸の中央アジアと東ヨーロッパの境界にある塩湖。世界最大の湖。との事です。 美味しかったです。レシピありがとうございます。また作ります。

我が家の常備菜です！ 簡単に、とても美味しく出来ます♪ 個人的にはお酢無し、生姜たっぷりが好きです。

2回目のチャレンジです^_^ ゴーヤが獲れすぎたので作ってみました^_^ 初めはハチミツで作りましたが、味は良かったのですが匂いが気になったので、２回目はきび糖で作りました^_^ 上白糖と同じように3倍入れて、生姜も多めに入れました^_^ 私はこちらの方が好みの味でした^_^ うちのゴーヤは短い品種だったので、5個で3倍の分量で作りましたが美味しく出来ました^_^

口コミ通り、酢は入れずに作りました！ 生姜の香りも、ゴーヤの苦味もさいっこう！ 簡単で、めっちゃ美味しかったです！ ごはんすすむ〜🍚 おにぎりの中の具材にもおすすめでした◎🍙 はちみつがなかったので、液体のオリゴ糖入れました！

リピートです、好評でした。

今日のおつまみにしました ライ麦パンにサラダチキン ゴーヤーをトッピング すり胡麻と唐辛子を追加で お酒に合います‼️

庭のグリーンカーテンのゴーヤを使って❤️一度作ったら、美味しいと人気❣️ 何度も作ってまーす⭐️ハチミツはナイスですね👍

ゴーヤが沢山取れたので作りました。 簡単で美味しくできますよ！

美味しかったです。生姜の風味がなんとも言えずゴーヤの苦味とマッチしていました。

ゴーヤを沢山頂きましたので作ってみました！暑い夏の食欲の無くなる時期にとても美味しくてご飯がすすみました。皆さんにもお勧めします(◍•ᴗ•◍)

大量にあったゴーヤを消費出来ました！ 母や妹は苦いのが苦手なので 一晩水に晒して苦味を取り調理することで 驚く程、苦味がなくなり 母や妹も美味しく食べれました。

しょうが、Iかけをチューブのしょうがで小さじIにしても美味しくできました。ご飯のお供に最適です。リピ決定です(^^)

ゴーヤの苦味が苦手でしたが、この佃煮は苦味が良い味になっていて、とっても美味しかったです。