ブロッコリーも最後に入れてみました。簡単で美味しかったです。バナメイエビを使ったけど、大きめのを選んだら少し殻が硬かったです。オリーブオイルをが足りなかったのかもしれないので、ちゃんと入れたらもっとカラッと焼けて良かったのかな？

背腸がどこにあるのかわからず、取りませんでしたが、ぷりぷりで美味しいエビができました。

バナメイエビで作りました。殻付きで私はとても美味しくいただきましたが、家族は尾っぽまでの殻がキツイと言うので、次回は尾っぽだけ取って作ろうと思います。殻があった方が断然美味しいと思います。 ニンニクはチューブでも美味しかったです。

すぐにできて、おいしかったです。

とても美味しかったです❗️リピ確定です❗️個人的にはもう少しにんにくを効かせた方がいいかなと思いました。海老の尾と足は汚れがたまりやすいと聞きましたので、キッチンバサミで切りました。背わたは殻の隙間からつま楊枝で取ろうとしましたが、途中で切れたり上手く取れなかったりしたので、キッチンバサミで背から尾にかけて切り開きました。熱も通りやすくなるのでこっちの方が良いかもしれません。海老ですが、皮と身が柔らかいバナメイエビを使った方がいいです。ブラックタイガーは身が歯応えがあって大ぶりですが、殻が固いので、ブラックタイガーを使う場合は殻を外して使った方がいいと思います。バターとオリーブオイルで焼くより、煮るって感じかもしれません。私は弱火でじっくり殻がカリカリになるまで煮ました。煮ている途中に出てくるおこげ？もすごく美味しかったです。パセリは一緒に煮るより、最後に振りかけた方が見た目にもきれいです。バナメイエビとブラックタイガーは分かりますが、車海老は流石にないかなと思います。海老の種類が書いてなくとも、料理に合う海老の種類を調べてから作るのが、命を頂いて料理を作る者の責務ではないでしょうか。

皮の薄いバナメイエビがおすすめ！美味しかったー！ビールは絶対いりますね！ ハワイで食べたときを思い出しました！

殻を剥いて作りました。でも超面倒くさがりの性分、背腸を取ったり洗ったりするのが手間がかかったので、次に作るとしたらむき海老でやるかな〜^^; ともあれ、美味しかったです。ニンニクをもっと効かせた方が好みかな。

ハーブソルトがなかったので、シンプルに岩塩とブラックペッパー、にんにくのみで味付けしました！ ガーリックの香りと海老の香ばしさが絶妙で、とてもおいしくできました◎◎

おいしく出来ました

3ヶ月これだけを食べ続けられる自信がある🦐 お皿の中で作業できるからまな板汚れなくていいね◎ 我慢できずに食べてしまったので写真はなし！

ハーブソルトを瓶ごと購入すると かなり長期間余るので、たまに作ります。 殻付きだと年寄りが困るので殻は炒める前に 取り除き調理します。 材料もエビだけ、ハーブソルトがあれば 簡単に出来るのでありがたいです。

レシピ通りに作ると殻が結構いかつい感じだったので それ以降はいつも殻なしで作ってます、美味しいです(^^)

こちらのレシピのおかげで現地を思い出すレベルで美味しく作れました。 殻がどうとかいう方は現地で食べなかった方でしょうかね。 でも現地で食べてない妻も、こういうテイストの料理って思えばあり、との感想 コツは多分しっかり揚げ焼きして殻をカリカリにすることと、熱いうちにバリバリ食べて、ビールで流し込むことかな 脚も取らずに調理したけど、子供も完食&おかわり頂きました！こっそり晩酌のつまみに取っておいたのに… それにしても車海老って…この写真見て車海老で作ろうと思う方がいるとは想定外ですね… 「たくの料理では海老と言えば車海老ざーますの」というカネモッティーでしょうか…

殻は取って調理しました。おいしかったです。

美味しかったんですが、やっぱり殻が少し気になりました

皮はとりました！ニンニクはチューブを使いました！美味しかったです！