殻まで美味しい！
ガーリックシュリンプ
ガーリックシュリンプ とは、ハワイのオワフ島発祥のハワイアンが大好きな料理。にんにくバターの芳醇な香りが食欲をそそります♪ 10分漬け込んで味付けは完了！あとは焼くだけの簡単レシピです。食べ方も本格的に、レモンを絞って香ばしい殻ごとバリバリと食べましょう♪ごはんのおかずにも、ビールのおつまみとしても絶品です。
- 調理時間 約30分
カロリー
278kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
エビは背の部分にようじをさして、背わたを取る。
2.
にんにくはすりおろす。容器にえび、にんにく、ハーブソルトを入れて、10分おく。
3.
エビに薄力粉を加えて、ざっくりと混ぜる
4.
フライパンにオリーブオイル、バターを入れて、えびを並べて上下を返しながら焼く。 パセリをふったら完成。
よくある質問
レビュー
(23件)
4.2
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- odayou美味しくできたが、エビが大ぶりだったせいか思ったより殻が気になった。 殻が気にならないくらいの火加減や焼き時間の目安があればなお助かる。
- てや美味しかったです ブラックタイガーで作りました 殻はむきました ハーブソルトないので、塩&マキシマムで代用しました オリーブオイル大さじ1.5でも問題なく作れました 大さじ１でも問題なさそうなぐらい余りました。
- youmico驚いた！殻が口中に残ります。 エビの種類を指定しないとダメですね。車海老で調理しましたが、殻が硬すぎて。涙 家族から、大ブーイング👎仕方なく、手をドロドロにしながら殻を剥いたけど、味付けは殻にされるから、なんか残念な味に。 来客おもてなしの練習だったから良かったけどー🐷
- リンはちみつを加えると更に美味しくなると思います。