鶏もも肉で作りました。 生姜を買い忘れ、生姜チューブで代用。 とても美味しく仕上がりましたが、塩とこしょうだけの味付けは微妙な量の調整が難しいですね。今回は、炒めている時に塩こしょうを追加で振り入れました。

薄味で香味野菜の香りが美味しかったです。