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  • ハロウィン特集

さっぱりヘルシー!

鶏むね肉の香味野菜炒め

食欲がない日には、香味野菜を使って食欲増進! ヘルシーな鶏むね肉だから、 脂っこくなくモリモリ食べられます!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    306kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ズッキーニは1cm程度の薄切りにする。

  2. 2.

    大葉は茎の部分を切り落とし、千切りにする。しょうがは皮を向いて千切りにする。みょうがは斜めに薄切りにする。

  3. 3.

    鶏むね肉は1cm程度の細切りにする。ボウルに、鶏むね肉を入れる。

  4. 4.

    ☆の調味料を加えて揉み込む。

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、しょうがを入れて弱火で炒める。

  6. 6.

    香りが出たら鶏むね肉を加えて中火で炒める。

  7. 7.

    肉に火が通ったらズッキーニ、みょうがを加えて炒める。

  8. 8.

    火を止めて大葉を加える。全体を混ぜて完成!