DELISH KITCHEN
マグロのバターしょうゆステーキ

にんにくが香ばしい♪

マグロのバターしょうゆステーキ

4.5
( 62 件)
  • レイン
    味は美味しいのですがうまく切れませんでした。
    2021/11/11
  • のんこ
    これが食べたかったのですが、マグロもカツオも売り切れだったので、メカジキとカツオのたたきでやってみましたが美味しかったです! メカジキはある程度火を通し、カツオはサッと表面を焼く程度で。 タレは最初の味見では酸っぱく感じましたが、煮詰めると酸っぱさは抜け、サッパリした感じにバターの風味がして美味しかったです。 私と彼もカツオの方が好きでした。
    2021/11/07
  • yum yum
    さっぱり食べられてニンニクが効いていて何度も作ってます。簡単だし肉よりヘルシーで気に入ってます。
    2021/10/14
  • こんにゃく
    タレは少し煮詰まりましたが焦げませんでした!弱火でじっくりがポイントかもです🔥
    2021/09/25
  • うーぱー
    私はカツオの柵で作ってます (マグロでも作ったことありますが個人的には カツオの方がにんにくとの相性抜群でした。) めちゃくちゃ美味しいです! 何回もリピートしてます にんにくはチューブでも作ってみましたが チューブではなくて、ちゃんとにんにくを使った方が何倍も美味しかったです。 旦那の帰ってくる時間がまばらなので焼いて切ったらタレはフライパンに残したまま、食べる直前でタレだけ温めてからかけるといい感じです。
    2021/08/17
  • ペンペン
    マグロのレシピで他にも美味しそうなのはありましたが、これを選んで正解でした! 簡単に作れますし、刺身用を使っているので焼き加減を気にしなくてすみます。 そして何より美味しい! 簡単で美味しいのは本当にありがたいです。また今度作ってみたいと思います。
    2021/08/12
  • はすいろ
    おいしくて、何回も作りました! 焼き加減がうまくいかないときもありますが、かなり好評です!
    2021/06/23
  • うーぱー
    簡単で味も美味しいので何回も作ってます。 最初はマグロの柵で作ってましたが カツオの柵で作ったらそっちも美味しかったです! にんにくはチューブでも作れましたが にんにく感あんまり感じなかったので ちゃんとにんにくを切って入れた方が良いです。 酢と醤油は2倍いれて作っています あと、作って時間がたつとバターの油のせいか タレが薄膜張るので できるなら食べる直前に作った方がいいです。 冷めても美味しいけど あったかい方が断然美味しいです。
    2021/05/19
  • こまつな
    びんちょうマグロで作ったのですがとても美味しく出来ました! ソースの酢が少し強いかなって思ったのでみりんなど他の調味料でアレンジしたら丁度良かったです🙇‍♀️
    2021/04/01
  • しん
    タレがうまく出来なかったが美味しかった。 2回目にチャレンジ やはりタレが焦げてしまう。 何か良い方法はありますか? やはりタレがうまく作れない😓 でも味はサイコーでした♪
    2021/01/17
  • しょうご
    フライパンで焼いてる内にタレが蒸発してしまいました。味はニンニク好きの人にはいいと思います。
    2020/11/08
  • 料理好きのタヌキ
    焼きすぎに気を付けて作りました。 お刺身で食べるマグロとは違う美味しさがある。
    2020/11/01
  • なな
    大人も子どもも満足する味です。 見た目も美味しそうだし、簡単にできました。 2歳の子どもにはマグロにしっかり火を通してあげました。
    2020/10/28
  • リヒョナ
    すぐに食べないとダメですね。 しばらく時間をおいたら中まで火が通ってしまいました。 またチャレンジします。
    2020/09/26
  • サユひろ
    子供に大絶賛された。美味しかったって
    2020/07/25
  • Marika
    彼のためにお魚を使ったメニューにしました♪ とても美味しかったです♪ リピしますヾ(❛◡❛)ノ
    2020/05/20

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