にんにくが香ばしい♪
マグロのバターしょうゆステーキ
調理時間
約15分
カロリー
138kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
表面をこんがり焼いたマグロに、にんにくバターしょうゆのコクが加わっておいしい！いつもと一味違うマグロレシピをぜひお試しください♪
手順
1
マグロは全体に塩こしょうをふる。フライパンにバター、にんにくを入れて中火で熱し、にんにくの香りが立ったら、☆を加えて混ぜる。
2
マグロを入れて全体に焼き色がつくまで焼く。マグロは取り出し、食べやすい大きさに切る。残ったたれはとっておく。
3
器にマグロを盛り、残ったたれをかける。
レビュー
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- 彼のためにお魚を使ったメニューにしました♪ とても美味しかったです♪ リピしますヾ(❛◡❛)ﾉ
ゆきちくん
とっても柔らかくて、味付けが美味しいかったです！うーぱー
簡単で味も美味しいので何回も作ってます。 最初はマグロの柵で作ってましたが カツオの柵で作ったらそっちも美味しかったです！ にんにくはチューブでも作れましたが にんにく感あんまり感じなかったので ちゃんとにんにくを切って入れた方が良いです。 酢と醤油は２倍いれて作っています あと、作って時間がたつとバターの油のせいか タレが薄膜張るので できるなら食べる直前に作った方がいいです。 冷めても美味しいけど あったかい方が断然美味しいです。w
来客時に作りましたが見た目もよく、大絶賛でみんな口を揃えておかわりが欲しいという程でした。調味料もレシピ通りでほんとにちょうど良いです。
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Marika