DELISH KITCHEN

にんにくが香ばしい♪
マグロのバターしょうゆステーキ

4.4

調理時間

15

費用目安

300前後

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表面をこんがり焼いたマグロに、にんにくバターしょうゆのコクが加わっておいしい!いつもと一味違うマグロレシピをぜひお試しください♪

  • カロリー

    138kcal

  • 炭水化物

    2.1g

  • 脂質

    4.6g

  • たんぱく質

    20.4g

  • 糖質

    2g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    マグロは全体に塩こしょうをふる。フライパンにバター、にんにくを入れて中火で熱し、にんにくの香りが立ったら、☆を加えて混ぜる。

  2. 2

    マグロを入れて全体に焼き色がつくまで焼く。マグロは取り出し、食べやすい大きさに切る。残ったたれはとっておく。

  3. 3

    器にマグロを盛り、残ったたれをかける。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • Marika

    彼のためにお魚を使ったメニューにしました♪ とても美味しかったです♪ リピしますヾ(❛◡❛)ノ
  • きく

    簡単で美味しかったです! お酒が進みます笑
  • レイン

    味は美味しいのですがうまく切れませんでした。
  • のんこ

    これが食べたかったのですが、マグロもカツオも売り切れだったので、メカジキとカツオのたたきでやってみましたが美味しかったです! メカジキはある程度火を通し、カツオはサッと表面を焼く程度で。 タレは最初の味見では酸っぱく感じましたが、煮詰めると酸っぱさは抜け、サッパリした感じにバターの風味がして美味しかったです。 私と彼もカツオの方が好きでした。

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