にんにくが香ばしい♪
マグロのバターしょうゆステーキ
調理時間
約15分
カロリー
138kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
2.1g
脂質
4.6g
たんぱく質
20.4g
糖質
2g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
表面をこんがり焼いたマグロに、にんにくバターしょうゆのコクが加わっておいしい！いつもと一味違うマグロレシピをぜひお試しください♪
手順
1
マグロは全体に塩こしょうをふる。フライパンにバター、にんにくを入れて中火で熱し、にんにくの香りが立ったら、☆を加えて混ぜる。
2
マグロを入れて全体に焼き色がつくまで焼く。マグロは取り出し、食べやすい大きさに切る。残ったたれはとっておく。
3
器にマグロを盛り、残ったたれをかける。
レビュー
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- 彼のためにお魚を使ったメニューにしました♪ とても美味しかったです♪ リピしますヾ(❛◡❛)ﾉ
きく
簡単で美味しかったです！ お酒が進みます笑レイン
味は美味しいのですがうまく切れませんでした。のんこ
これが食べたかったのですが、マグロもカツオも売り切れだったので、メカジキとカツオのたたきでやってみましたが美味しかったです！ メカジキはある程度火を通し、カツオはサッと表面を焼く程度で。 タレは最初の味見では酸っぱく感じましたが、煮詰めると酸っぱさは抜け、サッパリした感じにバターの風味がして美味しかったです。 私と彼もカツオの方が好きでした。
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Marika