調味料と材料のみを見て作りました、 醤油と、桜エビは少し多めです。 きのこは3種類入れました。 ガッツリお肉料理の献立だったのと、 秋なのでキノコを使った料理を探していてコレにしました。 味ですが、ものすごく美味しかったです。 きのこと桜エビの香りがよく、あっさりと味は薄めでチャーハンにも合いそうです。 桜エビとキノコがこんなにも合うなんて… きのこは、えのき· 舞茸· しめじの3種類入れましたが、1番香りのある舞茸が合いました✨✨ 旦那さんに料亭に出てくる味と言われたのでまた作ります！！ お吸い物が好きな方は絶対好き。 （私個人の感想です）

美味しく出来ました⑅◡̈* ひらたけもあったので 追加しちゃったんですけど ほんと落ち着く味でした☺︎☻

桜えびをおすましに入れるのは初めてでした❣️だしも出て風味豊かになりました😊彩りに青ねぎを散らしても良いかと💡

薄味でとても美味しかったです またリピしたいです

桜えびと塩は入れていませんが、簡単においしくできました！

桜えびの代わりに花えびを使い、最後に細ねぎをちらしました😊 えのきのコリコリ食感にえびの香ばしさが加わってとっても美味しい！

余ってた小松菜の葉も投入。 えびが入ったすまし汁おいしい。

リピートです、好評でした。

サッパリとしていました。 桜海老の香りがよく出ていて美味しかったです。

卵も桜えびも無かったからわかめとかまぼこ入れた😂 出汁多めでちょうど良かった！

おいしくできました。

とろ美味しいです。😋🍴💕

さくらエビの香りがするおすまし　美味しかったです。

桜エビがなかったので しいたけ舞茸ネギを入れてみました。塩の代わりに 少し鶏ガラスープの素を入れました。 とても美味しかったです。 具材は色々アレンジ出来そうだなって思います。 ごちそうさまでした。

安価なアキアミを使用しました。香り断ち、大変美味しく上品な味でした

桜海老の香りと風味がたまりませんね。 とても美味しくいただきました。