DELISH KITCHEN
えのきと卵のすまし汁

ホッと落ち着く!

えのきと卵のすまし汁

4.4
( 111 件)
  • あーちゃ
    調味料と材料のみを見て作りました、 醤油と、桜エビは少し多めです。 きのこは3種類入れました。 ガッツリお肉料理の献立だったのと、 秋なのでキノコを使った料理を探していてコレにしました。 味ですが、ものすごく美味しかったです。 きのこと桜エビの香りがよく、あっさりと味は薄めでチャーハンにも合いそうです。 桜エビとキノコがこんなにも合うなんて… きのこは、えのき· 舞茸· しめじの3種類入れましたが、1番香りのある舞茸が合いました✨✨ 旦那さんに料亭に出てくる味と言われたのでまた作ります!! お吸い物が好きな方は絶対好き。 (私個人の感想です)
    2022/10/07
  • mika
    美味しく出来ました⑅◡̈* ひらたけもあったので 追加しちゃったんですけど ほんと落ち着く味でした☺︎☻
    2020/06/10
  • ぴんくふぇありー
    桜えびをおすましに入れるのは初めてでした❣️だしも出て風味豊かになりました😊彩りに青ねぎを散らしても良いかと💡
    2022/03/23
  • pchan
    薄味でとても美味しかったです またリピしたいです
    2021/10/21
  • みちゃん
    余ってた小松菜の葉も投入。 えびが入ったすまし汁おいしい。
    2023/10/22
  • モーリス
    リピートです、好評でした。
    2023/03/05
  • 土日だけのシェフ ムック&プリン
    サッパリとしていました。 桜海老の香りがよく出ていて美味しかったです。
    2022/06/26
  • らな
    卵も桜えびも無かったからわかめとかまぼこ入れた😂 出汁多めでちょうど良かった!
    2022/02/01
  • まなみん
    おいしくできました。
    2023/09/10
  • kouhi
    とろ美味しいです。😋🍴💕
    2021/11/19
  • おこめけん
    さくらエビの香りがするおすまし 美味しかったです。
    2024/03/15
  • ☆ハウル☆
    桜エビがなかったので しいたけ舞茸ネギを入れてみました。塩の代わりに 少し鶏ガラスープの素を入れました。 とても美味しかったです。 具材は色々アレンジ出来そうだなって思います。 ごちそうさまでした。
    2021/11/01
  • 千草
    桜海老の香りと風味がたまりませんね。 とても美味しくいただきました。
    2022/11/24
  • Totoro's friend
    桜エビは無かったので入れませんでしたが、美味しかったです。
    2022/11/19
  • 金太郎さん
    簡単で桜エビの香りが食欲をそそります。桜えびは少し高いので次回は小えびで試そうと思います。
    2021/11/10
  • しょー
    簡単に時短で出来ました。いつも味噌汁だったけど、たまには違うえのきのお吸い物もいいと思いました。またリピします!
    2021/05/03

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