ホッと落ち着く!
えのきと卵のすまし汁
調理時間
約15分
カロリー
64kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
のどごしの良いすまし汁♪ 卵と桜えびが色合いのアクセントに!!
手順
1
えのきは根元を落としてほぐして半分に切る。
2
鍋に☆を入れて沸騰したら、えのき、桜エビを入れて2分ほど煮たら、卵を溶き入れ、ひと煮立ちしたら器に盛り付けて完成!
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 好評でした。
ぴんくふぇありー
桜えびをおすましに入れるのは初めてでした❣️だしも出て風味豊かになりました😊彩りに青ねぎを散らしても良いかと💡kouhi
とろ美味しいです。😋🍴💕ハウル
桜エビがなかったので しいたけ舞茸ネギを入れてみました。塩の代わりに 少し鶏ガラスープの素を入れました。 とても美味しかったです。 具材は色々アレンジ出来そうだなって思います。 ごちそうさまでした。
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モーリス