火を通した温かいキュウリに不安を感じながらの挑戦でしたが、 案外普通に美味しくて良かったです。 しかし盛り付けに失敗！ 大皿にドンだと非常に食べにくい… 人数分、小皿か小鉢に盛った方が食べやすいですね。

きゅうりの炒めすぎに注意して しっかり味を馴染ませてから食べると美味しいです。 暑い日のツマミには良いです。