具のお野菜コンビネーションが海老と合いますね。味付けは分量よりも少し濃い目が良い感じです。

レビューを参考にコンソメを少し足しました。 他の調理をして温まっていた電子レンジの上に2分くらい放置して、楊枝でゼリーのまわりをそっと1周してお皿に空けました。 容器に入ったままでもキレイです。冷たくて美味しい。見た目も夏らしくて良いですね。