作り方
1.
パプリカは2cm角、ミニトマトは4等分に切る。ゼラチンを水でふやかす。
2.
鍋に湯を沸かし、塩を入れいんげんとオクラをさっと茹で、1cm幅に切る。ボイルエビは2cm幅に切る。
3.
鍋に☆を入れて沸かし、火を止めてふやかした粉ゼラチンを入れて混ぜて溶かす。
4.
ガラス小鉢に野菜とエビをバランスよく入れ、3を入れて冷蔵庫で冷やし固める。温かいおしぼりなどでガラス小鉢の底を温め、ひっくり返して器に出す。
レビュー
(3件)
4.3
※レビューはアプリから行えます。
- ミキママ具のお野菜コンビネーションが海老と合いますね。味付けは分量よりも少し濃い目が良い感じです。
- みそマヨレビューを参考にコンソメを少し足しました。 他の調理をして温まっていた電子レンジの上に2分くらい放置して、楊枝でゼリーのまわりをそっと1周してお皿に空けました。 容器に入ったままでもキレイです。冷たくて美味しい。見た目も夏らしくて良いですね。