デリッシュキッチン
豚肉とレタスのオイスター炒め

ごはんに合うおかず!

豚肉とレタスのオイスター炒め

4.4
( 155 件)

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  • てらりん
    ご飯が進む味で夫も気に入りました。くたくたのレタスが好きなので長めに加熱をしたら少し濃い味に…。次回は味付け控えめにしたいと思います。 中華風の味付けなので、じゃがいも、しめじを入れてもおいしいかなと思いました。
    2022/04/06
  • すず
    とっても簡単に作れました レタスたっぷりでもいいです キクラゲをいれるとさらに美味しいです
    2021/06/30
  • もな
    とても美味しかったです!! 下味は、フライパンの中でしました。
    2023/04/04
  • こうき
    オイスターソース初めて使いましたが、美味しかったです!! 焼く時は油けっこうはねます笑
    2021/04/30
  • ぴんくふぇありー
    食材少なく簡単なのがとても助かります❣️お肉は脂身の少ないもも肉を使いましたが、問題なかったです。レタスのシャキシャキ感も良いし、たっぷり食べられるのも良いです😊
    2023/08/03
  • 葛城千尋
    調味料少なめかなと思いましたが、お肉にしっかり味がついていて、シャキシャキレタスと一緒に食べるとちょうどよかったです!!美味しかった!! レタスが足りずもやしを入れました。レタスともやしはコールドスタートで弱火でじっくり炒め、肉と調味料は別で炒めて合わせたら、水はほとんど出ずシャキシャキで美味しかったです!
    2025/02/19
  • いくちゃん
    ロースの切り落としで作りましたが、片栗粉でお肉も柔らかく美味しくできました、ご飯も進みますし、レタスの量も多めでも大丈夫でした。また作ってみます。
    2021/12/09
  • のんこ
    レタスは最後に投入なのでレタスには味はあまり付きませんが、お肉と一緒に食べる事によってちょうど良い感じです。 少し玉ねぎを加えました。 オイスターソースの味は薄めで、最初にお肉を浸け込んだ「塩にんにく炒め」という味でした。レタスのシャキシャキ感が面白く美味しかったです。
    2021/11/14
  • k
    塩コショウ入れすぎました。レタスのシャキシャキ感とのバランス良かったです。
    2025/06/09
  • はらぺこ
    工程も簡単で食物繊維たっぷり摂れるレタスも、1/2玉使ってもかさが減るのでぱくぱく食べられるしいいですね😋炒める時の油はねはちょっと気になりますが(笑)また作りたいです。
    2021/07/01
  • ヒロー
    簡単調理で美味しくできました! お肉を炒めてる段階で追加調味料、焼き肉のタレ(小さじ1~小さじ1/2)を入れることで香ばしくできたと思います! またリピしたいですね☆
    2020/10/21
  • リモーネ
    レビューを参考に、好きなキクラゲ入れたら合いました! レタスが美味しく沢山食べられます。
    2025/11/29
  • ハチ
    美味しかったです(*´ч`*) 豚バラから脂が出るので、ごま油の量を減らしてもいいかもしれません。
    2025/11/20
  • ミッキー
    オイスターソースがないので中濃ソース はちみつを追加(しょう、みりんと同量) しめじを追加 溢れんばかりのレタスを入れたが、炒めているうちに縮まって良かった
    2025/11/06
  • るみ
    すごく美味しかったです。リピしたいです。
    2025/10/12
  • コボたん
    豚肉が柔らかく🐷てレタスのシャキシャキとした食感がよかったです😊またオイスターソースのコクのある味にも好感が持てました☺️
    2024/08/19

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