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ごはんに合うおかず!

豚肉とレタスのオイスター炒め

がっつりおかずレシピ!レタスのシャキシャキ感とオイスターソースが食欲そそる味わい♪ご飯のおともに、ぜひお試しください♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    358kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ごま油大さじ1/2
  • ☆豚肉の下味
  • 大さじ1
  • 塩こしょう少々
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • 片栗粉小さじ1
  • ★味付け
  • オイスターソース小さじ2
  • みりん小さじ1
  • しょうゆ小さじ1

作り方

  1. 1.

    レタスは食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切る。ボウルに豚肉、☆を入れて混ぜてなじませる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、2を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、★を加えて味がなじむまで炒める。

  4. 4.

    3にレタスを加えてさっと炒める。