じゃがいも、にんじんは600Wで5分。 水150ccにして調味料は ・ほんだし‥小さじ1/2 ・みりん‥大さじ2と1/2 ・醤油‥大さじ2 ・酒、砂糖‥大さじ1と1/2 で作るようにしています。

レビューを参考に 酒 大さじ2 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ3 醤油 大さじ3 で作りました うっかり醤油も他の調味料と一緒に先に入れてしまいましたが、味が染みて甘めの味付けで美味しかったです。

私が大好きな甘めの味で家族にも大好評でした！！ 水の量や調味料は調節しながら整えました！醤油を他の調味料と一緒に入れてしまいましたが美味しく出来ました😋玉葱や長ねぎは溶けてしまうのでじゃが芋・人参がある程度火が通ってから入れた方が良かったと分かりました(^^;;

醤油は大さじ3にしました(酒とみりんは気持ち程度多め)。好きな味でとても美味しくできました！(人参・じゃがいもは事前にレンチン(500wで2分)しました)

簡単だけど、すごくおいしく作れました！ おかわりしたくなります！

かなり美味しかったです！ 規定時間煮込んだら汁がなくなってしまいましたが、味も程よく染みていて食べやすかったです🙆‍♀️💜

いんげん豆が無かったので、緑色を入れたくて、長葱の上の部分を入れました。料理番組で、肉じゃがに長葱の上の部分を入れると、味がよくしみて美味しくなると言っていたのですが、本当に美味しかったです。(料理番組では、長葱の上の部分を切らずにそのまま入れて、煮込んで、最後に取り出して処分していましたが、もったいないので、細切りにして入れて、煮込んで、取り出しませんでした。違和感なく、美味しかったです。)

今まで、自分流で適当に作っていて、いつも味の濃い肉じゃがを食べてました。こちらのレシピどおりに作ったら、ちょうどよい味の美味しい肉じゃがができました！感謝です。しょうゆは最後に入れるんですね。シメジ、油揚げも入れてみました(残念ながら、彩りのいんげんなし)　みりんの照りもきれいです。

お母さんが仕事でいなかったので僕が作ったのですが、無事にできましたw いんげんはなくて諦めたけどw 味が薄かったので、冷めてからちょっとずつ醤油を足しました！

ざっくり、具材は各1.5倍、調味料は2倍くらいで4人分作りました。おいしかったです。

ほんだしを小さじ2／1足して 味は美味しく好評でした！！

豚肉で作らせてもらいました☆ 醤油を大さじ1、追加で作りました‼︎ いんげん入ってませんが 美味しく出来ました。 またリピートさせて頂きます☆

やっすいアメリカ産牛肉を使いましたが問題無く美味しくできました😄。　　真似っ子ホームシェフ@manekko_shef

いつも目分量&自己流で作ってましたが初めてレシピ通りに作ったら本格的！美味しくできました😊冷蔵庫に豚肉があったので豚肉で作りました。レビューをみて私も砂糖&醤油等を少しずつ増量しました👍

ちょっと濃いほうが好きなので醤油は大さじ3にしました 中までしっかり味がしみるように、醤油を入れたあとは落し蓋をして 水っぽいのがいやなので醤油いれて8分煮込んだあとは 5分煮込んだらじゃがいもを裏返して落し蓋をしてまた5分煮込んでを何度か繰り返して じゃがいもが真まで火がとおったら一時間くらい放置してから食べたら 味が染み込んでてめちゃくちゃ美味しいかったんですが 食べ進むと甘さが気になってきたので、次回は砂糖を半分くらいにしてみようとおもいます 和風だし入れなくていいのかな？と思ったけどいらなかったです 甘みがあって、やっと我が家の肉じゃがの味付けがきまりました♪ ただ、バラ肉の薄切りをつかったので、油っこくなってしまったので 脂が多くない牛肉をつかったほうがいいみたいですね

・じゃがいもは煮込んでいくと小さくなることがあるので大きめに切ると🙆🏻⭕️ ・他の人が言っているように味が薄目なので調味料を1.5~2倍量にして作った方がいいかも。(しらたきを追加で入れたのでそれが原因かも)