美味しい😋 トマトのマリネとかは作ったことはあるけど、お鍋で煮出させて作るのは初めてだった。 どれくらい煮たらいいんだろうと悩んだけど、気持ち長めに煮ました。 火を止めた直後に味見したら、酸っぱ！と思ったけど、冷蔵庫で寝かせたら良い味になりました😊 色も良い色で👍

しっかりした味のピクルスで、とても好きです。 前日の夕飯時に作って、翌日の夕飯に頂きました。色もキレイでカレーライスの時にまた作りたい！

頂きものをいつもサラダでしか食べたことがなかったのですが　とっても美味しかったので次回からこのレシピで　いただきたいとおもいます！