シャキシャキ♪
紫玉ねぎのコロコロピクルス
調理時間
約10分
カロリー
98kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
22.3g
脂質
0.2g
たんぱく質
1.8g
糖質
18.8g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
紫玉ねぎは辛みが少なく、ピクルスにしても食べやすい♪ 大きめに切ってあるのでシャキシャキした食感が残っています！ ワインのアテにも、料理の箸休めにもオススメです！
手順
1
紫玉ねぎは1/8のくし形切りにする。
2
鍋に☆を入れて一煮立ちさせる。
3
紫玉ねぎを加え、粗熱を取る。袋に移し、冷蔵庫で2時間置く。
レビュー
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- しっかりした味のピクルスで、とても好きです。 前日の夕飯時に作って、翌日の夕飯に頂きました。色もキレイでカレーライスの時にまた作りたい！
k
頂きものをいつもサラダでしか食べたことがなかったのですが とっても美味しかったので次回からこのレシピで いただきたいとおもいます！塩
美味しい😋 トマトのマリネとかは作ったことはあるけど、お鍋で煮出させて作るのは初めてだった。 どれくらい煮たらいいんだろうと悩んだけど、気持ち長めに煮ました。 火を止めた直後に味見したら、酸っぱ！と思ったけど、冷蔵庫で寝かせたら良い味になりました😊 色も良い色で👍もっちー
先日美味しい新たまねぎのピクルスをお店で頂いて作りたかったので、今日近所のかたから紫玉ねぎを沢山頂いて早速つくりました！夏にピッタリ爽やかで甘くてあとを引く美味しさです♡
ま〜坊