シャキシャキ♪
紫玉ねぎのコロコロピクルス
紫玉ねぎは辛みが少なく、ピクルスにしても食べやすい♪ 大きめに切ってあるのでシャキシャキした食感が残っています！ ワインのアテにも、料理の箸休めにもオススメです！
カロリー
98kcal
炭水化物
22.3g
脂質
0.2g
たんぱく質
1.8g
糖質
18.8g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
紫玉ねぎは1/8のくし形切りにする。
2
鍋に☆を入れて一煮立ちさせる。
3
紫玉ねぎを加え、粗熱を取る。袋に移し、冷蔵庫で2時間置く。
レビュー
4.2
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- 3杯の量で作りました！ 黒胡椒はホールで、 クローブも少々入れてみました。 色鮮やかでお洒落な一品です！
ま〜坊
しっかりした味のピクルスで、とても好きです。 前日の夕飯時に作って、翌日の夕飯に頂きました。色もキレイでカレーライスの時にまた作りたい！k
頂きものをいつもサラダでしか食べたことがなかったのですが とっても美味しかったので次回からこのレシピで いただきたいとおもいます！塩
美味しい😋 トマトのマリネとかは作ったことはあるけど、お鍋で煮出させて作るのは初めてだった。 どれくらい煮たらいいんだろうと悩んだけど、気持ち長めに煮ました。 火を止めた直後に味見したら、酸っぱ！と思ったけど、冷蔵庫で寝かせたら良い味になりました😊 色も良い色で👍
toyonico