DELISH KITCHEN
キャベツとれんこんのメンチカツ

シャキシャキジューシー!

キャベツとれんこんのメンチカツ

4.6
( 15 件)
  • pchan
    れんこんときゃべつがシャキシャキでとても美味しかったです またリピしたいです
    2022/05/04
  • ミカちゃん
    れんこん余ってたから作ったけど歯ごたえもあってジューシーで美味すぎ🥺
    2022/02/25
  • Tomo
    初めて作りましたが、とても美味しくできました! 野菜をあまり食べてくれない4歳の娘も躊躇せずペロリ! かなり柔らかいので衣をつける時はボロボロ崩れやすく少し大変ですが、手のひらにネタを乗せ、もう片方の手で上からパン粉をかける感じで衣付けするとやりやすかったです。 まだ作りたいと思います^_^
    2021/09/01
  • しろくま
    ダイエットしてるけど揚げ物食べたい!というときに作ってみました。 キャベツを極限まで細かく千切りにするとお肉とよく絡み、しっとりしているにもかかわらず食べ応えバッチリでした! 1個でお腹いっぱいになりましたー!大満足。 揚げる前につける溶き卵には大さじ1程度の牛乳を追加するとふっくらとした揚げ上がりになります。
    2021/05/19
  • ぽぽちゃん
    たねは、崩れそうになるので分厚くなってしまいます。中まで火が入るか心配になりますが、170度でゆっくり揚げるので大丈夫ですよ⤴ 私は中濃ソースとからしをつけて食べました! かなりボリュームがあります。残ったので、翌朝、パンに挟んで食べました!千切りキャベツも入れて♪ 美味しかったです!またリピします!
    2021/01/26
  • 初心者
    美味しかったです! レンコンのシャキシャキした歯応えが癖になります。また作ろうとおもいました。
    2020/07/17