れんこん余ってたから作ったけど歯ごたえもあってジューシーで美味すぎ🥺

野菜たっぷりでポロポロと形が崩れそうになりました😅 油で揚げたらサクッとした食感でとても美味しかった‼️

れんこんときゃべつがシャキシャキでとても美味しかったです またリピしたいです

野菜がたっぷりでうまく丸められるか心配したけれども ちゃんと 丸めることができました 。簡単にできて美味しかったです。ただ食べるとき ポロポロになって食べにくかったので星1つ減らしました。

れんこん大好きなので、作ってみました！ シャキシャキして美味しかったです！ ソースを、あまりかけない家庭なので、タネを作成時に、塩コショウを強め＋中華あじの素を追加しました。 出来上がって食べてみると、それでも味が薄めでした。次は、もう少し強めに味を付けようと思います。

全然、ジューシーではなかったです。 合挽きにした方がいいなと感じた。 塩胡椒をしっかりめにした方がいい。

たねは、崩れそうになるので分厚くなってしまいます。中まで火が入るか心配になりますが、170度でゆっくり揚げるので大丈夫ですよ⤴　私は中濃ソースとからしをつけて食べました！　かなりボリュームがあります。残ったので、翌朝、パンに挟んで食べました！千切りキャベツも入れて♪　美味しかったです！またリピします！

ダイエットしてるけど揚げ物食べたい！というときに作ってみました。 キャベツを極限まで細かく千切りにするとお肉とよく絡み、しっとりしているにもかかわらず食べ応えバッチリでした！ 1個でお腹いっぱいになりましたー！大満足。 揚げる前につける溶き卵には大さじ1程度の牛乳を追加するとふっくらとした揚げ上がりになります。

美味しかったです！ レンコンのシャキシャキした歯応えが癖になります。また作ろうとおもいました。

初めて作りましたが、とても美味しくできました！ 野菜をあまり食べてくれない4歳の娘も躊躇せずペロリ！ かなり柔らかいので衣をつける時はボロボロ崩れやすく少し大変ですが、手のひらにネタを乗せ、もう片方の手で上からパン粉をかける感じで衣付けするとやりやすかったです。 まだ作りたいと思います^_^

普通のメンチより好き！ 家族にも好評でした🎶

作り方がわかりやすくて良かったです。 私は具に味をつけたので、レシピ通りの味はわかりませんが、 レンコンのシャキシャキ感が感じられました。 個人的には、次はキャベツは荒みじん切りにしようと思います。