シャキシャキジューシー！
キャベツとれんこんのメンチカツ
定番メンチカツにキャベツとれんこんをプラス！ 食感がそれぞれ異なって楽しい一品です。 いつもと一味違うメンチカツはいかがですか？
- 調理時間 約15分
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カロリー
266kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
キャベツはみじん切りにする。
2.
レンコンはみじん切りにする。
3.
玉ねぎはみじん切りにする。
4.
ボウルに、豚ひき肉、キャベツ、レンコン、玉ねぎ、☆を入れて混ぜ合わせる。6等分にして小判形に成形する。
5.
薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
6.
サラダ油を170℃に熱し、5.をきつね色になるまで揚げる。器に盛り付けて、ソースをかけて完成。
