シャキシャキジューシー！
キャベツとれんこんのメンチカツ
定番メンチカツにキャベツとれんこんをプラス！ 食感がそれぞれ異なって楽しい一品です。 いつもと一味違うメンチカツはいかがですか？
- 調理時間 約30分
カロリー
266kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
キャベツはみじん切りにする。
2.
れんこんはみじん切りにする。
3.
玉ねぎはみじん切りにする。
4.
ボウルに、豚ひき肉、キャベツ、れんこん、玉ねぎ、☆を入れて混ぜ合わせる。6等分にして小判形に成形する。
5.
薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
6.
鍋にサラダ油を底から3cmほどの高さまで入れて170℃に熱し、5をきつね色になるまで揚げる。器に盛り、ソースをかける。
