美味かったけどひっくり返すの難しかった。焼いてる時イカはねて怖い！細かく切り込み入れればよかった

フライパンにくっついてしまい形が崩れてしまいましたが、とても美味しかったです またリピしたいです

おいしい！いかあったらまたします。

大阪をしっかりと、味わいました。

素朴な味、美味しかった

刺身用のイカそうめんを使って作りました。焦げ付いてしまって、ひっくり返す時に4分割しないと無理な状態になってしまいましたが、味はそこそこ美味しかったです。

イカ焼きを作っていた者です。油は鉄板やフライパンに満遍なく塗り広げ、十分に温まってから生地を落としてください。 生地に白だしや昆布だしなど和風系のだしを入れるとおいしいです。イカはサイコロ状に細かく刻むと焼きやすく食べやすいと思います。 均等に押し焼きができるともっといいかも…。