暑い日にぴったり!
冷やし韓国風塩ラーメン
「サッポロ一番塩らーめん」を簡単アレンジ♪夏野菜とキムチをのせて、酢とごま油で食べる冷やしらーめん!氷を乗せて見た目も涼し気に仕上げましょう。暑い日にぴったりの1品です!
サッポロ一番
- 調理時間 約10分
作り方
1.
トマトは2等分に切りきゅうりは薄切りにする
2.
オクラは塩をまぶして手でもみ、水で洗ってラップで包んで600wで30秒加熱して水にとって冷まし、輪切りにする
3.
鍋に湯を沸かし、麺を入れて4分煮る
4.
水気を切って麺を冷水で締める
5.
器にスープ、冷水を入れて混ぜ、麺を加える
6.
キムチ、オクラ、きゅうり、トマトをのせる
7.
酢、ごま油をまわしかけ、氷を加えて温泉卵をのせる
8.
付属のごまをふりかけて完成!