DELISH KITCHEN
鶏もやしの春雨炒め

ボリューム満点♪

鶏もやしの春雨炒め

4.3
( 79 件)
  • mil
    椎茸と白菜も入れてみました。鶏むねは少し大きいかと思ったけど、薄めに切ってお酒に少し浸けておいたので柔らかく味もしみていました。最後は水分が多めだったので、水溶き片栗粉を入れとろみをつけました。美味しかったです!
    2022/02/16
  • こりゃす
    好評でした!四人分のレシピは少ないので嬉しい。もやしを使い切りたかったのでもやしを一袋、春雨を80gに変更して上手く行きました。煮てる時は水分多すぎたか?と思いましたが春雨が全部吸って大丈夫でした。お腹いっぱいになります♪
    2021/10/01
  • かおちゃん
    食べ応えがあり、食感の違いも感じられ、味付けも良く美味しかったです!
    2021/08/11
  • みちゃん
    鶏むね1枚、にんじん1/2本、もやし1/2袋、玉ねぎ1/2こ、春雨30gで作りました。細ねぎはなかったので入れてません。 調味料はレシピ通りで、水だけ200ccに減らしました。 鶏むねは焼く前に塩こしょうを振り、片栗粉をまぶしました。美味しくできました。
    2023/06/14
  • ごとう
    美味しかったけど量多かった!!
    2023/05/11
  • chuck0309
    春雨に味が染みてて美味しい!シンプルな味付け、鶏肉🐔にもしっかり味がしみてました。春雨が美味しくてご飯🍚も進む🏆
    2023/12/16
  • んまんま
    胸肉200は塩コショウと小麦粉まぶす、もやし2袋、ねぎ少々、人参は先にレンチン、春雨は水分と投入。さとう大1/2、水100。
    2022/03/06
  • ジミー
    美味しかった。次はしいたけ入れようかな。
    2021/08/06
  • んまんま
    むね肉200を塩コショウと小麦粉まぶす。もやし3袋。砂糖は大1/2。生姜多めで。水はなし。春雨はもやしと投入し、野菜の水分で蒸し煮。水分多ければ捨てる。
    2023/03/14
  • まる
    美味しいです おかずにピッタリ!!
    2022/08/29
  • ゆみ
    2人分で作りました! ちょっと量多いかな?って感じでしたが、鶏肉も柔かく味すってくれました~春雨はちょっと多いかな?ぐらいが食べ応えあって✨
    2024/01/18
  • 不器用はツライよ( ߹꒳​߹ )
    自分用メモ(o^-^)φ ・鶏ムネ 300g ・人参 大1本 ・もやし 1袋(200g) ・しめじ 1袋 ・春雨 120g(乾燥状態で) 調味料等は全て1.5倍量 濃くもなく薄くもない調度いいお味でした(*^^*) が、食べ盛りの息子が居ても食べきれない量に… 次は大人しく数量通りにします(^_^;)
    2023/09/19
  • BBB
    レビューを参考に水を減らして作りました。 我が家の場合は水を減らさなくても良かったかな?と思うぐらい片栗粉が効いてしまいました。 鶏肉は軽く塩こしょうをして焼き、味は自分の好みで少しオイスターソースを追加してみました。 自分の好みで味を調節するのもいいと思います。ネギをきらしていたので今度作る時はネギも追加して作りたいと思います。
    2023/02/13
  • 納豆島
    もやしとネギが切れていたのでエリンギとピーマンで代用しました。甘辛くてご飯にもよくあい美味しかったです。
    2022/09/20
  • おうり
    既に何回もリピしてます。 今日は久しぶりに作りました。 5人家族なのでレシピどおりに4人分で作りましたが、 他にもおかずを作ったこともあり、 半分くらい残ってしまいました。 次回は半量でいいかな。
    2022/07/06
  • れい
    2人前で作ろうと思ったので色々微調整しながら作りました!味は普通に美味しいです! 皆さんのコメ参考にして作りました! 春雨は60g、むね肉はやや小さめ1枚、に変えたので、全体の味付けは表記の7、8割位で、お水は200ccと少しで作ったら春雨の硬さも水分も程よく無くいい感じに出来ました!水の量は春雨の量やお好みの硬さで少なめに入れてから足す感じでいいと思います!
    2022/05/27

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