私も最後の、中火ではなく弱火で5分に変更しました。☆とバターを均一に混ぜてから蓋をして加熱しました。 砂糖の代わりに、みりんを大さじ0.5加えました。美味しくできました。

にんじんの甘さが引き立ちます！ 私は最後の煮込みを様子見ながら、弱火で3分にしました。鶏肉が固くなると夫が嫌がるので…

にんじんが本当に甘く美味しく感じられるので、子供がにんじんばっかり欲しがります。いつもにんじん多めに作っています。

最後の中火で5分は危険です。 弱火で5分でないと、丸焦げになるので注意。