DELISH KITCHEN

みその香りが食欲そそる!

鶏肉とチンゲン菜のみそバター蒸し

4.2

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    319kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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チンゲン菜の甘さ引き立つ! 鶏もも肉でよりジューシに! 白いご飯が食べたくなる味わいです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切る。チンゲン菜は食べやすい大きさに切る。にんじんはいちょう切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を加えて色が変わるまで中火で炒める。チンゲン菜、にんじんを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆、バターを入れてふたをして、5分中火で蒸し焼きにする。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • まーちゃん

    最後の中火で5分は危険です。 弱火で5分でないと、丸焦げになるので注意。
  • 砂糖不使用・自然食実践中の主婦

    私も最後の、中火ではなく弱火で5分に変更しました。☆とバターを均一に混ぜてから蓋をして加熱しました。 砂糖の代わりに、みりんを大さじ0.5加えました。美味しくできました。

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