私も、冷凍したまま日切れしてたカツオ使いました😅 香味野菜のおかげで、カツオ特有の生臭さとかも気にならないです

スーパーで買ってきた既に切れているカツオのたたきを使いましたが美味しく作れました。カツオの風味が夏らしくサッパリ食べられました。ヘルシー×スタミナがつく食材で夏バテしそうなこの時期にピッタリだと思います。