砂糖の代わりに、本みりんを大さじ3加えました。上品な味付けで美味しかったです。この場合味は少し控えめになるかもしれません。

材料を入れて煮込むだけなので簡単でしたが、油断をして焦がしてしまいました。汁がなくなって味が少し濃くなりました。でも美味しかったです

美味しかった。けれど少し甘かったので次回は砂糖を少なめでチャレンジしてみます。

普通の里芋の煮物よりこくがあり美味しかったです。 オイスターソースは甘めなので砂糖を半量にしました。