ひと口味見して「うまっ」。 しっかりめの味付けで白米もビールも進みます！ 簡単なのにこんなに美味しいのすごい( ´∀`) レンコンは焼き色がつくまで時間がかかるので、レンコンをフライパンに入れてからタレを作る方が効率いいと思います(^_^)v ただし、火加減によっては味噌だれをかけるときにバチバチはねるのでご注意ください！

簡単にできて、れんこんしゃきしゃきして美味しかったです。 れんこんを焼くとき油多めが良いです。 合わせ調味料入れたら、油はねがすごいのですぐ火を止めました。

美味い！れんこんは水にさらさないで5ミリくらいに切った。 炒めてるときれんこんくっついて結構大変

片栗粉をまぶしているので、噛んだ時にじゅわっと味が染みてて美味しい！唐揚げの様なカリカリ食感では無いけど、レンコンのシャキシャキ食感があって良い。お弁当に入れて時間が経っても変わらず美味しかった。

余っていた合わせ味噌を゙使いました。レシピをちゃんと見ていなかったので片栗粉をまぶすのを忘れていて、炒め始めてから慌てて片栗粉を振りました💦バター方苦手なので少なめにしましたが、全くバター臭くならず味噌とよく合って美味しかったです❣️

シャキシャ食感、甘めでバターの味も良く、美味しいです！

これはおいしい！！ ビールも進む味ですね！ もっと作ればよかった…… またリピします！

簡単で美味しかったです！

片栗粉のおかげかレンコンがもちもちして美味しかったです✨

焼く時に時間がかかると思い、油を多めにして揚げ焼きにしました。焼く場合は、乱切りではなく、もう少し薄く切った方がいいと思います。 レシピ通りの分量で作りましたが、片栗粉大さじ2は多いと思いました。レンコンに片栗粉の塊がついている所もあったので、次作る時は、片栗粉は減らして作りたいと思います。 味は、美味しかった！ ご飯がすすむ味で、夫にも好評だったので、また作りたいです！

簡単に出来て、味もしっかりしていて、ご飯が進む味でした。 ネギが無かったので、胡麻を振りました。

一口大にれんこんをカットするだけで炒めるのでは固い❔かなと思い事前にレンチンしてから炒めたので固さもちょうど良く美味しかったです。 ただ、片栗粉まぶすことを忘れてま💦💦 ご飯のおかずもいいですが、おつまみにもいけます。

☆の調味料を混ぜて満足して、危うくバターを入れ忘れるところでした。 砂糖小さじ2分の1にしましたが、個人的にはそれでも甘かったので、次はみりんだけの甘さで作ってみようと思います。(使っている味噌が甘みのある まろやかな味の味噌なので、みりんも少し減らしてみます) レンコンは1㌢幅に切りました。火は通っているものの、なかなか焦げめがつかず待てずに調味料とバターを入れてしまいましたが、バターを入れた後の方がすぐ焦げめが付きました。

簡単に調理できておいしい！普通の青ネギが余っていたのでレンコンを炒めた後、ネギも軽く炒め、最後にかけるソースはあらかじめ混ぜておいてサッとかけて手早くあえれば焦げることはありません。

ご飯が進んでとっても美味しいです♡ 旦那のお気に入りです♪

うっかりバター入れるのを忘れてしまいましたが、それでもほくほくのれんこんにお味がしっかりついておいしかったです！ 冷めてからもおいしくいただけました