オリーブオイル風味できもーち薄味。 マッシュの味がしっかりとしていて美味しかったです。ニンニクを入れたらなって思いました。

簡単に出来ました♪ 少し私的にはオリーブ油がこれだけいるのかな？と思いました。にんにくを少し効かせても良かったのかも。 でもおもてなし料理として出しましたが、お客様にはとても美味しかったと言って貰えました。

水なしお酒と野菜の水分だけでもしっかり蒸し焼きにできました。気分でニンニク入れても美味しいと思います。