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爽やかな酸味と甘み!

レモネード

お家で作るレモネードの原液のご紹介です♪ほんのり甘くて爽やかな酸味のバランスがよく、スカッと爽快感のある味です♪疲れた日に、温まりたい日におすすめです。割って飲めば温めても冷やしても美味しく召し上がれます。

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  • 調理時間 約1日
  • カロリー

    977kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 全量あたり

料理レシピ

材料 500~700mlの保存容器1個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    レモンはよく洗って水気を取り、薄くスライスする。

  2. 2.

    用意した保存瓶に、スライスしたレモンの1/3量を詰める。その上に砂糖の1/3量、はちみつ大さじ1を垂らす。この工程を後2回繰り返し、最後に残りのはちみつを垂らしてそのまま少し置く。

  3. 3.

    砂糖が溶けて、レモン果汁が出てきたら蓋をして、瓶をグルグル回す。

  4. 4.

    そのまま、涼しい場所に常温で置き、何回か瓶をグルグル回して、出てきた果汁を全体にかける様にする。瓶の半分位の果汁が出てきたら、冷蔵庫に入れて一晩保存する。砂糖が溶けて、レモンスライスがひたひたに浸る位に果汁が出てきたらシロップの完成。水や炭酸水で割って飲む。