きのこ好きなのでなんぼでもいけます。 温かい方が美味しいです。

美味しくできましたが、水っぽくなってしまうのはどうにか上手くできないかと思っています。

好評でした。

簡単で美味しい！ エリンギではなく舞茸使いました。 キノコを使う常備菜はこの味付けは新鮮でした

ジンジャーマリネ　美味しいーー 砂糖と酢は　ラカントと柿酢にしましたが　とても美味しかったです😊 飽きません！

エリンギではなく舞茸を使用して手で千切り、カットしめじを使えば包丁まな板を使わずに耐熱ボウルひとつで出来ます。本当に簡単で美味しいです。 他の料理をしている間に、レンジの中で勝手に完成しています。

しっかり味がついて美味しい！子どももパクパク食べます。お弁当にも入れていますが、おかずカップにかつお節をちらしてから入れると汁がもれないです。