常備菜にもおすすめ!
無限!きのこのジンジャーマリネ
レンジだけでお手軽にもう一品! 無限!きのこのジンジャーマリネのレシピです! たっぷりきのこにしょうがの風味が加わり、お箸が止まらない味付けに! 「本生」の贅沢な風味と香りをたっぷり楽しめますよ♪
材料 【2人分】
手順
1
しめじは石づきを切って小房に分ける
2
エリンギは根元を少し切り落として縦に2等分に切って1cm幅に切る
3
耐熱容器に☆の調味料を入れて混ぜ、きのこを入れて全体に混ぜ、ふんわりとラップをかけて600wで5分加熱する
4
しょうがを加え、全体をよく混ぜて粗熱が取れるまでおく
5
ねぎを散らす
レビュー
4.3
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- Good
kerori
きのこ好きなのでなんぼでもいけます。 温かい方が美味しいです。osmanthus
美味しくできましたが、水っぽくなってしまうのはどうにか上手くできないかと思っています。モーリス
好評でした。
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