常備菜にもおすすめ！
無限！きのこのジンジャーマリネ
調理時間
約10分
カロリー
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費用目安
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レンジだけでお手軽にもう一品！ 無限！きのこのジンジャーマリネのレシピです！ たっぷりきのこにしょうがの風味が加わり、お箸が止まらない味付けに！ 「本生」の贅沢な風味と香りをたっぷり楽しめますよ♪
材料 【2人分】
手順
1
しめじは石づきを切って小房に分ける
2
エリンギは根元を少し切り落として縦に２等分に切って１cm幅に切る
3
耐熱容器に☆の調味料を入れて混ぜ、きのこを入れて全体に混ぜ、ふんわりとラップをかけて600wで5分加熱する
4
しょうがを加え、全体をよく混ぜて粗熱が取れるまでおく
5
ねぎを散らす
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