味付けに味噌を入れるのがアクセントになっていると思います❣️冷めても美味しかったです👍

みそ風味のひき肉が良いアクセントになり、とろろのふわふわ感とチーズが合わさり、とても美味しかったです。 家族が別々に食べること、お弁当にもいれたいと思ったことから、アルミ製のカップに小分けにし、すぐ食べない分は冷凍にしました。 小ねぎがなかったので乾燥パセリをかけました。青のりでも良いかと思います。

豚ひき肉がなかったので合い挽き肉で作ったのですが、美味しかったです！味噌がいい味出してました🎵 のりとネギも相性が良くてもう少しのせてもよかった！ また作りたいと思います

焼色がなかなかつかなかったですが美味しくいただきました。

和風のグラタンは初でしたが、 熱々で、ホッとする味でした☺︎ 個人的に、海苔は盛り盛りにバシがけしても 美味しいだろうなと思いました！長芋と相性良い！

とても美味しかったです！ レシピ通りのひき肉分量にしようとして、グラタン皿にいれてると多かったので、ひき肉約90gにしました。長芋は約140gでした(皮剥き後)。2人分作るなら山芋は200gより多くても良さそうです。面倒だったので、グラタン皿で長ネギも入れてレンジ加熱しました。 味噌はひき肉の量が少なかったのにレシピ通りで問題なかったです。火を通してから味を確認した方が良さそうです。 ただ、トースターは温度指定できるものを使ってるので、何度が最適なのか分からず。220℃でアルミありで10分しましたが、イマイチで温度を上げて追加熱しました。 また作ります！

長芋倍量にして3人で食べました。 お肉は200g弱でちょうど良く美味しかったです。 トースターは260°で20分くらいかけました。

子供がやまいも好きですがいつも同じレシピしか作れなかったけど、この山芋のグラタンを作ったら子供も大喜びでまた作って！とリクエストがあります。　手軽に作れてお気に入りのレシピです。

いまいちおいしくできなかった。 失敗原因①スライスチーズしかなかった 圧倒的にチーズ感が足りず、山芋とミンチの味が馴染まなかった。 失敗原因②鶏ミンチしかなかった 油っ気がなくパサパサになってしまった。 失敗原因③味噌が乾燥して濃縮されていた 味噌の味の主張が強く、山芋の部分だけ食べた方がおいしいまであった。 失敗原因④火力が強すぎた スプーンですくっても山芋がとろけないぐらい固まってしまっていた。それでも山芋部分は美味しかったが、もう少しとろふわが良かった。 散々な結果でしたがまたリベンジしようと思います。 この失敗を見て、作ろうとしてる人がスライスチーズでやっちゃわないことを祈ります。